某些饮食模式（即水果/蔬菜摄入量低，盐和加工肉类摄入量高）与胃癌风险有关。然而，目前尚不清楚通过考虑饮食摄入量复杂性的预定义指数评估的总体饮食质量是否与胃贲门和远端腺癌有关。
感兴趣的饮食指数包括：
The Alternative Healthy Index (AHEI)-2010, 【替代健康指数（AHEI）-2010】，
Healthy Eating Index (HEI)-2015, 【健康饮食指数（HEI）-2015】，
The Dietary Approach to Stop Hypertension,【控制高血压的饮食方法】，
Alternate Mediterranean diet (aMED), 【替代地中海饮食（aMED）】，
The energy-adjusted Dietary Inflammatory Index，【能量调整膳食炎症指数】。
美国农业部 （USDA） 和卫生与公众服务部 （HHS） ，每 5 年更新和发布一次美国人膳食指南。它是为专业的读者开发和编写的，包括政策制定者、医疗保健提供者、营养教育者和联邦营养计划运营商。
遗憾的是，暂时这个网站打不开。不知道从哪里能搞到，学习参考一下一定会有所帮助。
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