今日冬至,微信圈里有好友发来各种各样关于冬至的祝福,当然更多的是从网上下载来的美丽诱人饺子图。在这个寒风凛冽的冬日早晨,自然倍感温暖。
不知从什么时候起各种外来节、本土节的祝福像是一个不落的先是通过短信、后来就是通过微信一个个适时更按时地扑面而来。许是因为互联网的发达,给人们带来了前所未有的方便,也可能是因为现实社会压力大,朋友、同事间的互道问候能起到温暖且缓解作用,不管因为什么,各种节日问候,包括今年的冬至“欢乐”它也是真实存在,而且打开手机那种由AI传递过来的温馨还是那么真实地映入眼帘,不禁让你胃里馋虫顷刻而至🥟,同时对曾经那若干个由冬至引发的过往一幕幕也不停地在脑子里重现。
记得有年冬至,正好遇到随老公回他所那黄土高坡上一座小村子的家中,几世以种田为生的家人虽生活原始简朴,但我感觉与黄土地距离越近的农家人还是很重视那传统的带有泥土味的节日。
老公家里兄妹多,平时比较节俭,当然客观也不允许大家对节日有更多的奢望,可是家人尤其是承担主妇角色的母亲,总要想办法让孩子们体会到那不一样的日子里异样。
记得他们家的饺子🥟是用二面和在一起包的(白面参杂玉米面)虽说母亲知道玉米面粘度差,二面面皮容易破,但她更多的想到不能让孩子们在这个传统节日里阻断他们对饺子的念想。
也就这样在那个同样寒冷季节中的一个叫做“冬至”的日子,母亲用粗瓷砂锅呈上来的是热乎乎表皮有些发黄的汤饺,上面飘着一些绿生生的生葱码儿,加之散发出来老家人习惯调制的米醋香味,也能让兄弟姐妹几个为之雀跃🥰。
那年冬至对我印象极深,因为那是我唯一一次在平凡却特殊节日回老公家过的一个冬至,此后忙着管孩子加之工作紧张,后又从当时所在的地市随老公来到省城。
冬至我有多次跟着身边的朋友邻居一起借着节日包各种各样的饺子,而且都是用精粉、全麦粉、素菜汁和面,包上或猪肉、或牛肉、羊肉的美味馅儿,司空见惯的上盘饺、虾皮紫菜汤饺等,吃过喝过并没有觉得幸福过劲儿似的,有时候司空见惯的美味往往就忽略它曾给我们的口腔和味蕾带来的若干次美好,倒是那个大家都不富裕的年代和围在一起一家人的热火劲儿至今难忘。
不知是因为现在大都几口之家的“小单位”氛围,还是对无处不在的各种声势不弱的面粉蔬菜添加有本能的抗拒,却又无能为力的无奈,也许兼而有之吧,还有时间紧迫、生存压力也都不是再有多么理想的“饺子🥟”能对抗的,因此就感觉饺子是饺子,现实是现实,尽管想用节日的饺子和没忘的日子来驱散,也不能那么如愿赶走情绪精神桎梏,生活每天必定很现实,那就吃完冬至饺子继续在路上费力行进吧!