《易经》云“易有太极,是生两仪,两仪生四象,四象生八卦,八卦定吉凶,吉凶生大业。”是以,天之道,本于阴阳,源于自然。自然赐予我们美味的食物,也孕育出对抗疾病的良药。一种普通的植物一味普通的中药贯穿了华夏文明史;人们细细品味它的滋味,也运用其解除病痛,更为之赋予了美满平安的祈愿,它就是——艾草。
夏——徐徐清香的艾
烈日炎炎,雨水渐丰,昭示着万物茂盛的夏季刚刚开始。经过了一春成长的蚊虫日渐羽翼丰满;伴随空气中温度湿度的增加,病毒和细菌也悄悄滋生蔓延。在医疗水平并不发达的古代,生长在田野间的艾草成为了盛夏酷暑的一剂良药。
民间认为“菖蒲驱邪迎喜庆,艾叶辟邪保平安”。现代药理研究表明,艾叶中含有广谱抗菌抗病毒成分,对多种病菌具有抑制和杀伤作用的。也许正是因为如此才有了中国千百年来夏季在门楣上悬挂艾草,“清明插柳,端午插艾”、洗艾浴的习俗。“日暖桑麻光似泼,风来蒿艾气如熏。”文豪苏轼笔下盛夏徐徐燃烧的艾草散发的芳香,透过纸笔、穿越千年,依然活跃心间。除此外,艾草还是香囊、药枕的常用填料。《续回生集》有载:蕲艾入枕,睡久偏头痛不发。盛夏的夜晚,闷热烦躁,以晒干捣碎的艾草入枕,可以安神助眠。
待续。。。
参考文献
1、百度百科
2、梅全喜.艾叶的研究与应用.北京:中国中医药出版社
3、纪录片:本草中国第二季
4、纪录片:中国二十四节气
5、纪录片:早餐中国第二季