世界上只有两家便利店,一家是7-Eleven,另一家是其它。可见7-Eleven以其业绩、规模和经营模式,在零售-便利店行业树立一个标杆旗帜。
书中语句很朴实,接地气,并没什么大道理,甚至有些让我们觉得是老生常谈。但我倒觉得越是如此,越值得用心琢磨。
7-Eleven成功的第一个要素就是“选址”。就像发展之初,铃木先生说7-Eleven不能超江东区,即东京市的一个行政片区,即便在我们现在听来,也觉得是多么不可理解,但他就是紧紧围绕着7-Eleven发的“第一性原理”:配送与物流的便利、高效;布局集中有利于品牌形象树立;促销活动更有效,这3个方面来确定市场战略规划。
在这一点上,我们美心依然也有很多可借鉴学习的点。我们公司发展的根本依据是什么,从这个根本依据所推演出来的,战略定位和各阶段规划可以指导我们的选址、选择合作客户、我们的商品定价等。
铃木先生还特别强调注重的一点是:消费就是心理战。作为心理学、统计学出身的铃木先生,非常擅长于打破思维的墙,从顾客需要的角度分析、从实际需求出来创新零售运营模式。特别正确的,也会一直延用的指导理论就是:“市场的竞争不是来自同行,而是来自顾客需求的变化。因此说,为了我们美心依然自身的生存和发展,我们更多的需要将关注点向内来看,看我们的商品定位、价格定位与我们品牌定位,顾客群体是否相吻合。在日常的销售运营中,我们的每一位销售者,应该想尽一切适宜可行的方法,真切地了解我们的粉丝和潜在客户,因为只有紧跟消费者的行为变化,我们所确定的商品动向才可能是正确的,是利于公司的业绩提升和公司的发展壮大的。变是这个世界唯一的不变。唯有关注事物的不断变化动向,才能让顺势而为。
书中还有一个点我们参照借鉴:精细化单品管理。针对个别成熟型店长、区域督导,可尝试由店长根据店铺货品动销来订购补货。相对于商品部后台数据的全盘调整,这样有可能挖掘成熟稳定型店铺的内在潜力,又提升该梯队基础管理人员的商品管理能力。当然这个突破创新最开始的执行是比较难的,也有一定的风险性,但一切皆有可能,可按“假设——执行——验证”的模式一点点推进。
成功不能复制,但成功的方法可以学习。《零售的哲学》值得一读。