今天是2024年1月1日,今天是我生日。
人生走到中年,是最不喜欢过生日的。好多年我不会把生日放在心上了。
每年生日,我在家里,能接到弟弟打来电话,借侄女的嘴表达生日祝福,每年都不会缺席。我不过生日,因为明天是我父亲的生日,这样我的也就省下了,明天跟父亲一起过就很热闹了。
今年跟母亲困在省城,我原本已忘得干干净净了,偏我妈记得,我弟也记得,提前说今天要来吃饭,于是,今天,我需要准备生日大餐。。。
昨天下午踩着厚厚的积雪,我去买了肉和排骨,以及各种蔬菜水果,今天,我这个从不下厨的人,硬着头皮下厨准备大餐。
准备做一个红烧肉,一个炖排骨,再配两个炒素菜。这要是以前,我会多准备几个简单好做的菜或熟食之类的,摆上一桌八个菜或十个菜。现在,我开始学习和在意调养身体,不在外面吃饭,也很少再吃买来的东西。自己做的,即便粗糙卖相不好,毕竟干净卫生食材好。
可惜,我家大厨大人远在千里之外,我这个只会吃不会做的人也只能亲自动手了。平时看他做得那么简单,还那么快,我做起来咋这么操心呢,不过我还是有信心的,这四个菜我也会做得挺圆满的。
四个菜的生日大餐是有点少了,不过好在吃饭的人少,够吃就行,也可以少吃剩菜,这些都是健康的习惯。。。呵呵呵,看我的自我安慰多么到位!
也是这几年,我越来越多的会自我安慰了。事情做到尽力即可,不必强求结果;凡事没有必要执着,接受它,与世界和解。。。
于是我也渐渐地平和多了,能够融于世,容于人。慢慢地,我的状态越来越好了。。。