《秦汉度量衡制度下用石斗升计量田地的遗存与终结》
一．源起
容器中有一种通用于市场买卖的称为量器。于农业生产来说，量器单位被引申到耕地面积的计量可谓历史悠久。
秦一统前的夏商周三代量器单位，从《周礼》《仪礼》《左传》《尔雅》等典籍可知，最初以人手来计量。一手所握份量称为“溢”，双手所捧多少称为“掬”。
各人之手掌大小毕竟差异很大，后来出现陶制或木制的标准量器，名称有豆、区、釜、钟、升、斗、斛等。
夏商周万邦之国，即使到了东周战国时期，也仍有十余个较大国家，各国标准量器的大小必有差异，于是便有了秦始皇的度量衡统一制度。
汉承秦制。根据《汉书·律历志》，汉代的容量单位有龠、合、升、斗、斛五量。二龠为一合，十合为升，十升为斗，十斗为斛。于日常生活生产中，升是容量的基本单位，斗、斛为实用单位。
于民间，一斛又称一石。石本是重量单位，定为一百二十斤，但南方秦人、汉人习惯称石而不喜欢用斛，此俗竟延至二十世纪末期。
汉代之后，因为黄金、药材等贵重物品不仅仅依赖权衡，也有以容量来计算的，这就产生了容量的小单位粟、圭、抄、撮、勺、合六量。《孙子算经》记载：六粟为圭，十圭为抄，十抄为撮，十撮为勺，十勺为合。
十个容量单位中，粟、龠不是十进制，圭、抄、撮、勺、合、升、斗、斛（石）为十进制。
二、计量耕地的面积单位
圭、抄、撮、勺、合、升、斗、斛（石）本是容器，用作容量单位，被引申到田地的面积计量上，主要有升、斗、石三量。
北方旱地，一般用分、亩、顷作为计量单位。十分为亩，百亩为顷。
南方水田，亦采用升、斗、石作计量单位。十升为斗，十斗为石。
在南方平原，阡阡陌陌，几乎没有百斗的大田；而在北方平原，百亩之耕地仍是平整相连的。
特别需要提醒今人的是，一石田不能写作一担田，一石粮食也不能写作一担粮食。担，虽是量词，但不是计量单位。
因为中国封建社会的政治中心在北方，分、亩、顷的使用更符合国家标准，而升、斗、石则是南方民间的称谓。
在我的家乡豫南地区，一斗田等于秦汉的一亩，即为今天的半亩。
不过，因为历史上封建统治阶级对农民的加重剥削，在南方部分地区，一斗田约合如今的0.4亩。也就是说，升、斗、石的面积被剥削者给减小了（税收加重了）。这就像古代的剥削者利用“小斗量出、大斗量入”一样。
1992年，中华人民共和国废除升、斗、石计量规则。
三．美好的回忆
我幼小的时候，也就是二十世纪七十年代末，我所在的村庄各家各户皆有升、斗两种量具，生产队分粮食也用斗和升。
家家都有一个米缸，有一个不大的谷仓，麦面较少。少数没有谷仓的人家，谷装在麻袋里，装谷的麻袋叠在一起。
春夏之交青黄不接时，有的人家断了谷麦，便去向粮食多的人家借谷麦，所用皆为斗。借米面则用升，大多是因为米缸面袋见底了还没来得及打米打面。
米缸里放一只小碗，用来舀米。我想其大小约与古代的“合”相当，但各家没有“合”这种容器，大概是被碗给淘汰了。幼儿吃饭所用的木碗或竹碗，我想大概就是古代的“合”的形状。
有乞丐来各家讨米时，通常施舍给一小碗底，数量约为一勺。若遇会拉二胡、打快板以及肩上扛一条蛇或一只鸟儿的乞丐，施舍的数量会多一些。孩子们宅心仁厚，施舍的数量又总是比大人们会多一些。
我们村在山区，十斗以上的大田只有一块，称为“一石田”。一石田的上面是两条田冲（田称冲田），下面排水沟则是小溪的起点。在很久以前，两条田冲曾是小溪的两条源流。
夏季山洪易发，冲田里被割倒晾晒的水稻必须赶在下雨前捆成稻捆挑回打谷场，垛起来像一座座小山。有一年夏天，天气预报不准，一石田的水稻全部割完了还躺在田里（一般要晾晒两到三天），半夜突发暴雨洪水，把水稻全冲到小溪及水库里去了，生产队损失惨重。
秋天过后，生产队在小溪中修了一道拦河坝，但再也没出现过类似的故事了。
余长城2024.7.9读史笔记
