朋友的盘锦朋友给寄的稻花蟹,知道我在家,马上让达达给我邮来了一箱。打开箱子的时候,惊呆了,虽然矿泉水瓶已经化冻了,但是蟹子竟然都活着,我一打开箱子,里面就叽里咕噜的,蟹子在网兜里各种恣意运动,整出特别的声响。
没想到会是这么多蟹子,趁活着新鲜口感才好,最好不过夜。可是我们也吃不了啊,赶紧给老妈打电话救援,老妈很给力,开心地打车就来了。
算好时间,出锅时刚好儿子进门。
好几年没买过螃蟹了,海蟹吃得多,湖蟹吃得少。但是,盘锦的稻田蟹确是第一次吃到,这就又刷新了我的第一次清单。
姐姐刚好在盘锦玩,也在吃稻田蟹,给我们发回照片。没想到晚上我们也跟着吃上了,这神奇的共时性,感觉好奇妙。
盘锦稻田蟹个头不大,但是个个有黄。儿子对蟹子不感冒,我跟老妈挑了大梁。 也幸好蟹腿没肉可吃,最后我把吃不动的蟹黄都挑出来,整整一保鲜盒,打算明天做菜吃。蟹黄蟹膏占据一大半,蟹肉吃起来麻烦,很考验耐性。 我跟老妈大战2个半小时,我连读书会都放弃了,终于把二三十只蟹子干出来了。
刚把老妈送回去,跟老妈说辛苦啦,多亏她来帮忙完成了这项如此艰巨的、几乎是不可能完成的大任务。 老妈哈哈大笑,希望以后这样的任务多多益善。
唉,吃蟹子吃的太累了,我可要歇息去了。 歇过来就把今晚落下的读书任务补上。