我读了《失传的营养学 远离疾病》数遍后，刷新了一些健康科学、营养治疗的认知，受益匪浅。故想每天与您分享一点，希望您抽空看看，真心祝福您和家人每天健康平安！现在是分论部分分享，呈上❤️：
《失传的营养学 远离疾病》分论部分 分享（65）
【高胆固醇与胆道系统疾病】
很多人谈胆固醇色变，殊不知，胆固醇对人体非常重要，它直接影响性激素的生成，还会影响肾上腺皮质激素、细胞膜和胆汁酸。
医生对胆固醇高的患者全部封杀高胆固醇食品，要他们不吃鸡蛋、不吃动物内脏和大多数海产品。
其实人体每天所需的胆固醇有4/5以上是由肝脏自己合成，只有近1/5的胆固醇从食物中获取。这是人体的一种保护措施。食物中的胆固醇含量越少，肝合成胆固醇的功能就越活跃。这就是一些只吃素食，很瘦很瘦的人，胆固醇却奇高的原因。
