有一次童童妈妈在家里炸小黄鱼，打电话让我过去拿，我暗自惊叹，原来她还有这一手艺。
在我的印象中，干炸小黄鱼是比较难做的，所以我从来都没有尝试过。
到了她家，童童妈妈送我了一塑料袋炸好的小黄鱼，看起来色泽金黄，非常诱人，我忍不住拿出来尝了一条，酥脆焦香，还有一种独特香味，非常的好吃。
很庆幸认识这么一位热爱生活的宝妈，总是变着花样给孩子做好吃的。
童童是伊宝的同学，比伊宝大半岁，先前同住在一个院子的时候，因为不在同一个幼儿园上学，两个孩子之间并没有太多的接触。
后来他们家搬到了附近，在上小学时，童童和伊宝被分到了同一个班，还曾做过一段时间同桌，于是两个孩子便成了要好的朋友。
童童妈妈是一个热情豁达的女子，喜欢旅行、花草、美食，我们有很多相似的地方。
随着两个孩子的不断交往，我和童童妈妈也成了要好的朋友，经常分享彼此做的美食以及自家养的花草。
这次她炸鱼，也不忘叫我来尝尝。
这道干炸小黄鱼一下俘获了我的味蕾，忍不住向她讨教起做鱼的方法。
她告诉我，超市的海鲜专区有卖冷冻的小黄鱼，因为炸一次非常麻烦，可以多买几斤。
回来以后洗剥干净，再用盐、花椒、生姜腌上半个小时左右，稍微控一下水分，就可以下锅油炸了。
我连忙问她：用干花椒来腌小黄鱼，能够入味吗？
她笑着说：“当然可以啊，你尝尝这小黄鱼，难道没有吃出来一点花椒味吗？”
我这才察觉到，刚才吃的那几条小黄鱼里，确实有一种淡淡的花椒香味。
这种做法对我来说还是比较新鲜的，我一直以为花椒只有煮在汤里，或者打成粉面，才能够使食材增味。
没想到干拌，居然也能起到相同的效果。
谢过童童妈妈，我把炸好的小黄鱼拿回家，伊宝和老王瞬间就把盘子一扫而光。
看他们这么爱吃，我也准备实操起来。
又过了一周，我到超市买好了小黄鱼，又按照童童妈妈所说的方法，把鱼腌了起来，但心里还是有点不安，不知道自己第一次比葫芦画瓢的操作能否成功。
小黄鱼出锅后，我用盘子盛好，端到餐桌上，怀着几分忐忑的心情，请老王和伊宝品尝。
老王用筷子夹起一条，放在嘴里，细细的嚼了几下，然后慢悠悠的点了点头，说了一句：香，真香，你以后干脆开个店，就专卖干炸小黄鱼得了。
伊宝也把盘子往自己跟前挪了挪。
“吹吧你”我没好气的瞪了他眼，虽然知道他说话一向比较夸张，但心里还是美滋滋的。
以后要向童童妈妈学习，安排好时间，多为家人做些美食，这也是生活的一大乐趣。
