虹霖|《开餐厅,如何成为区域品类冠军》区域品类冠军的发展路径【39】。2025-05-03

三、成为区域品类冠军后,2种不同的发展路径

聚焦,是永恒的原则。即便我们成为一个区域的品类冠军后,我们仍不能忘记这个原则。不同的聚焦点,这对应对了2种不同的发展路径。

第一种:聚焦品牌。

聚焦1个品牌,当我们通过这个品牌,成为一个区域的品类冠军后,我们继续聚焦这个品牌。把这个品牌,开到周边更多的区域/城市,继续去建立第二根据地、第三根据地......每选择一个根据地,都再用赚1个亿现金的视角去审视。

第二种:聚焦区域/城市。

聚焦1个城市/区域,当我们通过这个品牌,成为一个区域的品类冠军后,我们继续聚焦这个在这个区域。我们可以在这个区域,是审视“是否还有成为冠军生态位置的品类机会”,去自创或加盟新品牌,开启多品牌战略。每选择一个新品牌,都仍然要优先考虑“大需求品类”,因为精力优先,我们仍然要去做能够击穿全城,做全城老百姓的生意。选择新品类赛道,也要具备赚1个亿现金的机会。

那我到底该选择“聚焦品牌”,还是“聚焦区域”呢?

这里我分享一些自己观察总结的经验。

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