只记得家乡的知了特别多，每到夏天，尤其是盛夏的雨季，下雨过后的夜晚，我们总会成群结队，呼朋唤友的去捉知了，我喜欢吃知了，油炸的，撒点盐就是非常香焦脆的外壳嫩嫩的肉汁，如果是那种对昆虫一类的非常抵触的就另当别论了，我记得第一次吃这种昆虫 让我内心里想到了地里的大豆虫，一脚踩下去爆出一片绿色的浆汁，还有点白色的东西大概是内脏，看着就让人毛骨悚然，恶心至极，看到后八天都不想吃饭更不用说它的味道如何了，但是不过听我父亲说豆虫很好吃，营养价值高，他说以前我们家里喂猪，夏天给它逮豆虫吃的结果把猪喂胖了好多斤，我父亲是个非常节俭的一个人，和我奶奶一样，但是感觉他好多味道都可以接受，喝生鸡蛋，吃生茄子，香菜一类的更不用说，还有油炸蚕蛹，每次看到他吃这种稀奇古怪的东西我都难以理解，但是唯独姜他不喜欢吃，他曾说过，记得他小时候爷爷买了很多姜，我爸总是偷偷藏起来，我可能是遗传，我也不喜欢吃姜，我也抵制香菜，记得第一次看我爸爸吃香菜吃的那么香，但是我问到那股怪味道就感觉这个不是我的菜，但是经过我父亲的劝导引诱下我就尝试着吃了起来，但是还是感觉味道怪怪的，直到长大了点就不挑食了，逐渐适应了香菜的味道，有一次我大爷给我们好多香菜，我们做的凉拌香菜全部都是香菜。但是肥肉我是抵制的，肥肉可以吃个几块但是不能太肥腻了，只记得我父亲做猪肉都把肥肉切的好大一块，也不入味，吃到嘴里嚼着不烂，而且非常油腻，但是他却可以连着吃好多，我是难以理解的，还有用石灰做的变蛋，类似松花蛋，我第一次看我父亲吃，尤其是每年夏天，收庄稼的时候，我父亲总是会买好多变蛋，还有啤酒，每次回到家没时间吃饭的时候总是会拿几个变蛋，在地上敲几下剥去外壳，然后边喝酒边吃蛋，我在旁边看着津津有味的，看着变蛋晶莹剔透的想想味道应该不会差，可是当我父亲掰给我一块吃时我差点吐了出来，简直整个舌头都要涩掉了，满嘴巴都是那种味道让我久久不能平静 ，就像吃了一把碱面粉一样，难受极了，于是我父亲说洗洗在吃会好点，我洗了洗再吃到嘴里后感觉好点可是还是一股难以接受的味道萦绕在嘴里，让我久久不能平静，蛋黄的味道还好很香，于是我吃变蛋只能接受蛋黄，蛋清的味道实在难以接受一样，直到长大了以后再次吃上它时就好像免疫了一样虽然嘴里还是那么强烈一样的味道却是比小时候更能忍受了大概，就像小时候接受不了啤酒的苦涩，辣酒的激烈，可是长大了以后就都可以慢慢接受了甚至有时候还偷偷买点酒自己喝。
记得有一次和我堂哥捉知了，天黑了，知了在夜晚也不消停的叫个不停，一阵接着一阵，我们当时就俩人，其他的人都打着手电筒断断续续的有的在前面有的在后面，我们两个就夹在中间，先去的知了都大部分被他们摸走了，我们只能碰碰运气了，手电筒沿着树干四周从下往上一顿扫射，一处都不能放过，知了的土黄色刚从泥土里出来又带点土灰色，和杨树灰黑色的树皮简直一模一样，如果在黑天不用手电筒几乎看不到，即使用了手电筒如果不仔细看也不好发现，经过几轮的筛选已经所剩无几了，突然听到我堂哥说这里面有个知了猴，一扒就出来了，我都摸到了，你来摸摸，天下没有免费的午餐，天上不会掉馅饼，所以说人不能想便宜，人不能贪心，贪心，这个意念一起就很容易被骗，我当时小想不到这点，于是就慌忙跑了过去，把手指伸到了洞里，使劲的扣扣扣，结果手碰到了一个软软的东西，当时心里有点疑惑知了怎么会是软的呢？这么软，我也不管这么多了，于是把手指使劲一扣带出来了一只气蛤蟆，我当时下了一大跳，如果不是夜晚那么一定可以看到我的脸此时一定是煞白色的，我慌忙把它丢到地上，吓的愣住了一会，好大一会才缓过来，晚上睡觉前，一连好几天都在回想手里抠出来一只气蛤蟆的恶心瞬间，简直就是汗毛直立了，太瘆人了，我尤其讨厌害怕蛤蟆尤其是癞蛤蟆，全身的疙瘩让人起鸡皮疙瘩而且是土黄色特别恶心，有一次在江苏的时候见到农村人的院子里的一只癞蛤蟆，大概有两斤重在在院子里一步一步的慢慢爬行着，我是既害怕又恶心，青蛙还好，这种癞蛤蟆一看就是有毒的东西而且看着恶心，尤其让人难以接受。
