俗话说“杏子黄时麦子熟。”看到水果店摆上了金黄的杏子，意识到又是麦熟时节了。不禁让我想起了小时收麦子的情形。
芒种杏黄，盛夏已至，忙收忙种，六月火辣辣的太阳下，前两天还透着绿的麦芒仿佛是一夜之间变黄了，如果不及时收割，再经风雨，就会倒伏或者散落在田间，损失极大。所以麦收又叫抢麦。
因为要抢，人工割麦的时代全凭人多力量大，所以那时孩子们假期不是暑假而是麦假和秋假。往往是约略估摸了麦子成熟的先后，叔叔伯伯一大家人一起收割，地分到了小家，活是大家一起干……
割麦的时间一般是在早上的四点多，天刚蒙蒙亮，就被母亲叫了起来，睡眼惺忪地跟着大人到了地里，那个时间，空气凉爽，麦子浸了晚上的夜露，麦芒不扎手而且不会因收割动作的猛烈使熟透麦粒散落……
割麦的场面很是壮观，十几个人一字排开，弯下腰，挥舞着磨得铮亮飞快的镰刀，只听见刷刷刷的声音，麦子便倒在了小臂弯里，满了便整齐的放成一堆……
不过那是劳动能手的画面：割得快，麦茬低，放的麦穗顺向一个方向，整齐有序；稍差些的慢一些，麦茬也高些；轻易不干农活的人和刚会割麦的孩子则是麦茬高低起伏，间或还有没割下来的竖在那里麦子，且割下的麦子放得横七竖八，还被远远落在了后面……
于是割到地头的人们便回转身，或去接应割得慢的人，或去把一堆堆的麦子捆绑成捆，待到会师后，便匆匆向另一块地奔去，开始另一家的收割……
太阳爬上树梢时候，往往两三家的麦子已经放倒，天也渐渐热了起来，此时女人孩子便被安排回家做饭，男人们则套了牲口或者开了拖拉机把麦子拉到麦场里，垛成高高的麦垛，才匆匆回家吃饭。
晴好的日子，吃完饭就要急忙赶到麦场，打散捆把麦子平铺在麦场上暴晒，还要每两小时用三股木叉把麦子翻个，让它晒透、干透……翻场的时候个个汗流浃背是真真切切的，但不敢赤膊上阵，怕晒脱皮。
下午5点多，该碾麦了，牵了健壮的骡马，或者驾了拖拉机头挂上石头碾子，一圈圈在麦场上转，麦粒便从麦穗上脱落下来，碾上一遍翻过来，继续撵，直到麦秸杆上没有了麦粒才停止，然后用三股叉把麦秸挑起来，堆成麦秸垛。而拖拉机便赶往另一家的麦场……
留在场上的便是掺杂着麦壳和秸秆碎屑的麦粒了，用大大的竹扫把和木锨将它们堆了起来。此时大约是七点多了，晚风渐起，于是开始“扬场”了，把麦子用木锨抛向空中，借助风力把麦壳和麦屑吹走，留下干净的麦粒。扬场是个技术活，一般人干不了，抛得太低风起不作用，抛得太高撒得到处都是，方向不对把自己弄的灰头土脸，麦粒和麦壳还不能清爽分开……我们一大家人中，妈妈和二伯是扬场好手，动作干净、利落，撒下的麦粒与麦壳界限分明，让我羡慕不已，有一回我趁大人不注意自己去试，结果麦子扬上去却洒回了我身上，惹得大人们一阵哄笑。
扬完场便是装袋了，这活孩子们爱干，拿簸萁颠颠地撮到长长的布袋里，一个个装得鼓鼓的，试着去抱，却纹丝不动，大人便开心的估算今年的收成和产量了。
及至把麦子口袋拉回家，就到了晚上的九、十点钟，吃了饭，又去把镰刀磨得飞快，准备第二天的抢麦……
这情形大约持续一周多的时间，感谢老天眷顾，家家户户把麦子归了仓，如果中间赶上大风大雨，不仅因倒伏难以下镰，收成也会大大减少。抢麦，不仅抢的是收割，还有播种，拉完麦子马上翻地、耕地，播下玉米、大豆、谷子，种下下一季的希望，所以没人叫苦叫累，只有我们这些小孩子有时怎么也找不到了，原来是靠在墙角站着睡着了……
如今早已实现了大型联合收割机的机械化，机器开过，连收带种，可以一气呵成，但回想起年少是割麦的情景，仍是历历在目，那时的日子是苦中作乐吧，但真得让人回味无穷……
