一.工作计划
1.912285.917537
二.工作完成情况
912285门店巡查扶持
1.门店周清未清洁到位，多处设备未进行维护.冰淇淋机散热网.冷冻柜散热网及密封条.冷藏柜散热网及密封条门店点位卫生较差，已沟通区域经理
2.门店整体宣传物料灰尘过多，电子价目表框，吧台磁吸贴，封口机上方，热水器上方，已在店整改
3.门店多处污渍较多，标签机表面卫生，客区墙面卫生，氛围灯带下方，员工休息区门帘，已在店整改
4.门店存在一定的食安问题，16日奥利奥打洋废弃，但今日早上还有奥利奥在店，在冷冻柜中发现两杯过夜圣代，开封特调乳未使用塑料食品安全夹封口，已联系区域经理
5.员工未佩戴口罩，及服务技巧存在问题，门店主题曲声音太小，对门店周边行人宣传力度不够，吸管盒未粘贴公司宣传物料，已联系区域经理
6.门店吧台上方摆放存在一定问题，未使用乐扣箱存放冰淇淋脆筒，门店使用纸箱直接存放吧台，吧台封口机旁边摆放过多工具物品，已沟通门店
2.917537
1.门店未播放主题曲，门店收银流程不完善缺乏步骤，已处理
2.门头存在胶质，客区座位出有污渍，已处理
3.门店多数灰尘地方未进行清理，封口机上方，磁吸吧台，电子价目表，吧台宣传物料，已处理
4.门店吧台上方还存在夏日过季宣传物料，客区小程序二维码破损，吧台收银流程图破损褪色，已处理
5.清洁剂存放在热水器旁边，存在一定食安风险，糖蜜果蜜直接存放于地面，未使用隔板存放，特调乳和椰浆开封后未使用塑料食品安全夹封口，已处理
6.蓝色毛巾长期未更换，存在很大异味，已沟通店员
7.标签机污渍过多，上方墙面污渍未清洁，热水器整体卫生较差，出水口表面及壶嘴卫生很差，上方灰尘未进行清洁，冷冻柜密封条卫生未清洁，已处理
8.门店未进行消杀工作
3.911533
1.宣传物料过期，夏季，桑葚，莓果三姐妹，已在门店进行处理，已处理
2.外场卫生较差，地上小票未进行清洁，门口存放物料影响门店形象，门口存放使用废弃物料影响门店形象，已处理
3.门店宣传物料灰尘太多未进行及时清洁，封口机上方，磁吸吧台，电子价目表，吧台宣传物料，侧招，已处理
4.吸管盒宣传物料破损未进行更换，已沟通门店
5.特调乳椰浆常温存放，且未使用塑料食品夹封口，咖啡常温存放，香橙柠檬过夜，已联系区域经理
6.未使用消杀，毛巾未进行浸泡，已整改
7.冷冻柜密封条卫生未清洁，已在店整改
8.门店招聘宣传物料摆放存在问题，已沟通门店
4.920968
1.宣传物料过季，已撤销
2.糖蜜果蜜机后墙糖垢过多，已在店清洁
3.门店整体优秀
5.921299
1.宣传物料过季，已撤销
2.门店整体摆放与收银管理很优秀
三.个人反思
1.策划区域过季桑葚物料销货活动
2.喊麦能力不足需要提升自身喊麦能力
3.与加盟商沟通中存在一定传导信息消耗，完善自身沟通与培训能力
四.下一步计划
1.根据活动领导调动进行开展工作
2.提高自身活跃度与朝气，提升自身修养完善工作能力
3.进一步学习活动组小伙伴巡店与活动亮点
