研究分享：什么是营养师眼中最健康的身材？
转载： 原创 达成共识 共荣应用营养 2024-02-22 10:13 上海
近期，一部名为「热辣滚烫」的电影在影坛掀起了热潮。然而，除了影片中的情节和演员，我们是否曾关注过电影中角色的身材呢？作为营养师，我不禁思考：在现实生活中，什么样的身材才是最健康的呢？
有研究表明，最健康的身材类型被戏称为「标准梨子」。这意味着上半身的脂肪相对较少，而腿部的脂肪较多。相反，「标准苹果」则是最不健康的身材类型，上半身肉多而腿部脂肪较少。
发表在《JAMA Network Open》杂志上的一项研究发现，与体重质量指数（BMI）和脂肪质量指数（FMI）相比，腰臀比与全因死亡率之间的相关性最强。简单来说，腰臀比与寿命长短关系密切。
腰臀比越高的人，死亡风险越大；相反，腰臀比越小的人，死亡风险越低，也就是越长寿。当然，长寿并非偶然。现有研究发现，梨形身材的人更少患各种「大病」。
医学顶刊《JAMA》和心血管顶刊《Circulation》上的研究显示，相比苹果型身材的人，梨形身材的人更不容易患心脏病。神经内科专家还发现，腰细臀围大的人，大脑的小血管病变更少。这些小血管病变与认知功能下降和脑中风有关。此外，科学家还发现，梨形身材的人患肝病和肾病的风险也更低。
进一步的研究表明，低风险主要归功于梨形身材的人血糖、血脂和血压等指标通常较低，相较于苹果型身材的人。
为了让大家更好地理解，你可以计算一下自己的腰围除以臀围的比值。如果这个比值低于0.8（男性低于0.95），那么恭喜你，你将享有梨形身材所带来的所有优势。让我们一起关注营养、运动和自律，共同追求健康的身心！
