金针菇蒸牛肉

还没拍照就忍不住开吃了



做饭做菜不拿手,老被家里的男神吐槽。

儿子回家还没好好给做个顿饭菜,想着做个什么菜好,家里有金针菇有腌好的牛肉,之前有个朋友特意做过这道菜给我吃过,就做这道菜了!

习惯用小红书 写出步骤

牛肉腌制好

金针菇洗净切去头,铺到盘底。

把腌好的牛肉铺到金针菇上。

剁些姜蒜末葱白铺到牛肉上面。

起锅开火水开蒸8-10分钟。

撒上葱花浇上热油喜欢听那声嗞啦声,因为喜欢听会浇多两次,谁有过这样的的呢!

每逢这个时间点都会选择最长的时间10分钟,可能担心蒸不熟吧。结果是蒸得有点老了。哈哈下次选择中间的时间。

好在牛肉还是非常还是入味不腻,吸饱汁水的金针菇特别鲜甜,

不知道吃什么时到小红书搜一搜,马上就就能知道想吃什么了吧!

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