“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”这首大家最耳熟能详的童谣，不仅勾起了很多人的童年记忆，更道出了一个事实：快过年了。
今天餐桌上，先生说：“今天腊八呢。”
小子一听，立马停下筷子，看看先生，又看看我，眼睛俏皮地眨呀眨，“莫非有腊八粥？”
“就只想着吃！”先生没好气地说。
“那也是你们做的菜都太好吃了呀。”小子嘴馋得还挺理直气壮。
在我印象中，腊八节是典型的北方节日，南方很少提起，熬腊八粥是没什么想法了，不过，想起了另外一件事，索性提了出来：“可以想想团年宴的菜单。”
“这很简单嘛，把老爸擅长的菜都做一遍。”小子脱口而出。
“那敢情好，怕是要赶上满汉全席了。”我白了小子一眼。
“也是哦。”小子声音明显地低了几分，既而像是想到了什么，又立马精神起来，“做些外公外婆没有吃过的菜式，让大家都尝尝鲜。”
“这个可以有。”看着儿子那一脸兴奋的神情，我提醒道，“先吃饭，吃完饭好好想想，再列个菜单出来。”
先生突然很感慨地来了一句：“好快呀，还记得去年在大姐家过年，一晃又要过年了。”
“是哦，去年那两大桌菜，那是又好看又好吃。”小子眉飞色舞地补充道。
“就是太费时了。在凉山州那边，天气比较暖和，还算好。湖南天气太冷了，这是要考虑的问题。”
我想起去年一大家子热火朝天忙着团年宴的情景，那种氛围感，特别美好，虽然主厨依然是先生，只是，团圆的人不同，菜式也会有不一样。
我提议，可以煲个汤，几个干锅，几个烧菜，加几个蒸菜，再炒两个青菜就差不多了。
先生一听，“有干锅啊，那敢情好。做什么干锅呢？”
先生的话音还没落，小子几乎是脱口而出，“干锅排骨虾呀！”
我和先生听到这，相视一笑，看来，这第一道菜就这么愉快地决定了，这是一道大家都喜欢的菜，而且，里面还可以加土豆、莲藕，素菜也有了。
而后，我跟先生聊起前不久回去时，在镇上看到有鱼籽鱼泡买，那可是我们的最爱，先生说，这也可以做个干锅。
说到用什么来煲汤，什么来烧制，我说，肯定要杀鸡，至于鸡怎么做来吃比较好？
“凉拌鸡丝？”先生问。
我想了想，“妈妈喂的都是土鸡，个头不会太大，鸡胸肉也不会有太多，感觉不大适合做凉拌鸡丝。”
“辣子鸡丁？”小子来了兴致。
“不知道到时候会杀什么年份的鸡，如果是老母鸡，最好是煲汤，如果是今年上半年的鸡，炒辣子鸡丁也是不错的。如果是年的，则可以红烧。”
“怎么红烧啊？”小子真是个问题宝宝。
可以红烧的搭档就太多了，我随意就数了一串出来，肥肠鸡、胡萝卜烧鸡、土豆烧鸡、芋头烧鸡、板栗烧鸡、木耳烧鸡……
饭吃完了，团年宴的菜单也有了大致的框架了，真好！
昨天，妈妈来电话，问我们放假时间确定没有，说是等我们回去后再杀年猪，年关，真的越来越近了！有爸爸妈妈等着回家过年，有点归心似箭了！
刚刚去看了一下去年的团年宴，存了几张图片来拼了一张，搁这儿养养眼！
2025年齐帆齐写作营 第（7）篇 1138字，累计8337字。
