即使是在最严格的瘦身饮食中，如果有两类食物是你永远不应该妥协的，那就是水果和鸡蛋。它们都富含营养、维生素和蛋白质，对身体健康有很大的好处。水果还富含高纤维，有益肠道健康，促进免疫系统强大和大脑滋养。
为什么即使在节食时也不应该放弃水果？
几乎所有的水果都营养丰富，它们富含维生素、矿物质、纤维、抗氧化剂等。只需一份，就可以达到每日推荐的几种营养素摄入量。
所有水果都含有一定程度的纤维含量，可帮助控制糖分飙升、减缓消化、长时间保持饱腹感并控制食欲。
大多数水果热量低，但营养和纤维含量高。
什么是低血糖水果？
血糖指数是一种确定食物如何增加体内血糖水平的方法。1 到 55 的血糖指数被认为很低，非常适合那些想要保持健康体重、减肥或想要降低血糖水平的人。介于 1 到 55 范围内的水果被认为是低血糖水果，不会导致血糖水平大幅飙升。
水果中的纤维对你的身体有什么作用？
纤维是一类不会分解成糖分子的营养素，而是会完整地进入肠道，并帮助肠道中的健康细菌提供营养。健康的细菌菌落对于维持健康的肠道以更好地吸收营养和维生素进入身体至关重要。
纤维是健康饮食的重要组成部分，因为它有助于维持健康的消化系统、清除便秘、调节血糖水平以及控制食欲。
纤维有助于降低食欲，减少腹部脂肪，因此也有助于减肥。
纤维有助于治疗便秘和其他消化系统相关问题。最重要的是，纤维可以降低患结肠癌的风险。
每日纤维摄入量的推荐剂量：
男性每天需要大约 38 克，女性每天需要多达 25 克。
鲜果好还是果汁好？
果汁，甚至是鲜榨的果汁，在营养上也不等同于整个水果，因为榨汁过程会分解保持消化系统健康所必需的纤维含量，而纤维有助于主动吸收营养，控制血糖，和降低胆固醇。此外，包装果汁不仅含糖量高，而且纤维含量低、含有防腐剂。所以，吃整个水果是吃水果的最佳方式。
减肥的最佳水果
1. 蓝莓：蓝莓含有丰富的营养成分，包括维生素 C、维生素 K。可以在早餐菜肴中使用蓝莓，它们富含抗氧化剂，尤其是花青素。蓝莓的GI 为 53。
3. 西瓜：西瓜为身体提供大量的水分和水分。它还含有一种叫做番茄红素的抗氧化剂。西瓜的 GI 为 72。
4. 橙子：我们都知道橙子富含维生素 C，但它们的纤维含量也相当高。GI值为33。
5. 哈密瓜：富含维生素C、钾、纤维和β-胡萝卜素。哈密瓜的GI为65，相对高于其他水果。
6、菠萝：有消化酶，还含有锰。菠萝的GI为56。
7.草莓：草莓在减肥方面没有得到认可，但它们的纤维和维生素C含量很高。草莓的GI是40。
8.牛油果：很多人都不知道牛油果不是蔬菜，是水果。它含有健康脂肪、20 种不同类型的维生素、矿物质、钾，当然还有纤维。经常食用牛油果可以降低胆固醇和调节血糖。牛油果的 GI 为 15，是水果中最低的。
9.葡萄柚：事实上，整个饮食计划都是以葡萄柚为基础的。它富含维生素 C，维生素 A 也很高。食用葡萄柚也会导致低热量摄入。
10.柠檬：减肥爱好者永远不会忘记在早晨的水中加入柠檬。那是因为它富含维生素 C，而 GI 仅为 25。
11. 石榴：富含抗氧化剂、维生素 C、维生素 B，甚至叶酸。石榴的GI是18。
12.木瓜：富含维生素C、纤维、类胡萝卜素，甚至钙。木瓜的 GI 评分为 60。
13. 梨：这里有一个小提示——不要剥掉梨的皮，因为所有多余的纤维都在皮中。梨的 GI 也很低，为 38。
14. 猕猴桃：富含维生素 C、维生素 E、叶酸和纤维。猕猴桃的 GI 为 52。
15. 桃子：它们的 GI 值较低，为 28，富含维生素 C。
16.无花果：虽然无花果热量高，但营养丰富，蛋白质、钾和纤维含量高。无花果的GI为60。
17.樱桃：富含β-胡萝卜素，GI低至22。
18.李子：富含维生素C和类胡萝卜素，GI为24。
19. 百香果：富含维生素C、维生素A、纤维、钾、铁。对糖尿病患者和糖尿病前期患者有益。它还具有低GI。
20. 香蕉：虽然许多人在减肥时避免吃香蕉，但你不知道，你正在错过重要的营养物质，如钾、镁、锰、纤维、多种抗氧化剂和维生素 A、B6、和 C 。香蕉的 GI 为 40 到 62，具体取决于它们的成熟程度。与新鲜香蕉相比，成熟的香蕉更甜。
21.杏子：含有蛋白质、钙、维生素K、铁、锌、维生素A、β-胡萝卜素、钾和纤维。
哪些水果会降低食欲？
有很多水果可以让你长时间保持饱腹感，从而防止你经常出现饥饿感：
1. 苹果
2.牛油果
3.葡萄柚
4.香蕉
5.西瓜
6.杏
减肥小贴士：
1、生吃水果，不要榨汁，榨汁时会失去珍贵的纤维含量。
2、吃新鲜水果，最好是树熟的。
3、用水果代替不健康的零食。例如，当你在下午 4 点感到饥饿时，选择水果而不是薯片饼干等零食。
4、在早餐麦片上放上水果，以增加营养并减少糖分。
5、 如果你晚上吃了一顿高碳水化合物的晚餐，第二天早上大口吃苹果，以帮助你分解高碳水化合物并消除腹胀。
6、西瓜可以帮助你摆脱水潴留，所以夏天可以放心吃。
7、通过提高代谢水平也可以促进热量消耗，消除水肿，比如herbalstar的BHB-P酮肽，就是近些年比较先进的成分。
