2021-12-02不适合吃粗粮的人群4

缺钙、缺铁等元素的人群

粗粮里含有植酸和食物纤维，可与钙、铁等结合形成沉淀，从而阻碍机体对矿物质的吸收。

此外，对于长期从事体力劳动、大手术后恢复期等人群也不适合吃太多粗粮。所以，对以上人群来讲，吃粗粮需谨慎！再者，能否吃粗粮，可“听听”自己身体的“反映”，若是吃完后，没有身体不适、尤其是腹部的不适，可继续吃：若有不适，则需暂停，甚至不再吃。