每个人的生活，都离不开五件事：

吃 喝 拉 撒 睡

　　大家都想每天吃得好，睡得香，身体棒。但有一些误区，让很多人上了当。

吃

1. 红枣、红糖不「补血」

　　很多女性都有缺铁性贫血，喜欢吃点红枣红糖补一补。

　　然而，红枣、红糖虽然红红的，但含铁量并不高：

红糖中 96.6% 的成分是糖，铁含量非常少；

红枣中铁含量大概是 2 毫克 / 100 克，也不是铁的好来源。

　　瘦红肉、血制品、动物肝脏，才是真正「补铁补血」的好食物。

2. 土豆是主食，不是菜

　　土豆的淀粉含量为 17% 左右，比米饭（26%）低一点点。

　　酸辣土豆丝配米饭，其实是吃了两份饭……

　　不过，土豆含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质，饱腹感强热量低，是很不错的主食选择。

3. 食物发霉了，没长霉的地方也不能吃

　　食物一旦发霉，没有长霉的地方也会有看不见的霉菌存在。

　　霉菌还可能产生毒素，在食物里扩散，无法用眼睛看出范围有多大，即使加热也不一定能去除。

　　生命安全最重要，食物发霉就扔了吧。

4. 饭菜可以趁热放冰箱

　　很多人觉得，热菜直接放冰箱，对冰箱不好，所以总是等凉了再放。

　　但放凉过程会给细菌提供大好的机会，特别是夏天，不到半小时数量就能翻倍，可能还没等放进冰箱食物就已经坏了。

　　为自己的健康着想，饭菜还是密封好就放进冰箱吧。当然，也不要在太烫时就放进去。

喝

5. 反复烧开的水不致癌

　　自来水中含有硝酸盐，在反复烧开的过程中，确实会产生一些亚硝酸盐。

　　但是！经过测定，即使反复烧开 20 次的开水，亚硝酸盐仍远低于国家生活饮用水的亚硝酸盐含量标准。

　　烧过好几次的水，放心喝。

6. 果汁不是健康饮品

　　果汁的含糖量通常在 10%～16% 左右，它提取了水果中的糖分，但维生素、矿物质、膳食纤维等营养素则损失严重。

　　与新鲜水果相比，果汁没有任何营养优势。

　　2017 年美国儿科学会在指南中明确指出：1 岁以下宝宝不能喝果汁。

7. 骨头汤不能补钙

　　骨头确实含钙高，但并不容易溶于水，即使长时间炖煮，也很难进入汤里。

　　有研究测定，每 100 mL 骨头汤中钙含量只有 2～4 mg，甚至还不如一些饮用水的钙含量多。

　　骨头汤那浓浓的白色，不是钙质丰富，而是满满的脂肪。

8. 早上起床，喝淡盐水不排毒

　　早起喝盐水，不仅不能排毒，反而会加重身体缺水的状态，对血压和肾脏不利。

　　中国居民摄入盐分普遍超标，就不要再喝盐水超上更超了。

　　特别是有高血压、心脏病及肾功能异常的人，真的别喝。

拉

9. 便便不是「多蹲一会」就能出来

　　排便时间越长，越容易出问题。

　　上厕所（大便）的最佳时间是 3～5 分钟左右，实在上不出来，出去溜达溜达再试试。

　　书、报纸、手机、平板电脑……就别带进厕所了。

10. 每周 3～21 次便便都正常

　　便便并不一定每天拉，每周 3～21 次便便都是正常的。

　　千万不要以为自己两天没拉就是便秘了，开始「排宿便」「清肠毒」。

　　好便便，最重要是：要规律。

　　只要你一直有比较规律的便便习惯，就不是大问题。

11. 拉便便没有最佳时间

　　食物经过消化后，身体会把剩余残渣排出去，这就是排便。它和排毒没关系，也不是只有早上便便才健康。

　　无论早上，还是晚上，只要有了便意，那就是排便的「最佳时间」。

12. 「宿便」是个伪概念

　　「宿便」是商家编的，医学上并没有这个说法。

　　便便的形成要持续几十个小时，所有的大便都是至少一天前的，这很正常。

　　对于健康人来说，没有宿便，也没有所谓的毒素，各种「排肠毒，清宿便」的产品，不要用。

撒

13. 尿多不是肾不好

　　肾不好的表现，不是尿多，反而常常是尿少。

　　每天的排尿量，会随着饮水量、出汗量等发生变化。天气炎热出汗多，尿量就会少，但如果你爱喝水，尿量自然就会增加。

　　单看尿量，不能反映肾有问题。

14. 憋尿不助性，反而伤膀胱

　　憋尿对于性能力没有帮助，它最影响的是膀胱。

　　总是憋尿，膀胱渐渐会失去弹性，收缩功能变弱，出现「想尿尿不出，不想尿却误以为要尿」的情况。

　　憋尿久了，还会给细菌入侵膀胱提供机会，引起尿路感染。

　　能不憋，就不憋吧。

15. 尿液发黄，不是肾有问题

　　很多人尿色黄，是因为水没喝够。

　　尿可能还有其他颜色，如果偶尔出现，先想想有没有吃什么特殊东西。

　　如果颜色持续改变，或出现血色、酱油色、乳白色和黑色等非常异端的情况，应该尽快就医。

16. 对女性来说，小便后用纸擦，不会得阴道炎

　　使用干净的卫生纸，不会造成阴道炎。

　　我们日常使用的卫生纸当然不是完全无菌的，但正常情况下，一张干净的手纸不会有滴虫或其他致病微生物。

　　担心纸不卫生，不如注意方向有没有擦错：擦屁屁一定要从前往后擦。

睡

17. 午睡不是越久越好

　　有时候午睡越睡越累，通常是因为睡得太久了。

　　午睡如果超过 1 小时，醒后的一段时间容易打不起精神。而且午睡时间太长，还可能影响晚上的睡眠。

　　如果想睡，20 分钟左右就可以了。

18. 睡前饮酒，反而会睡不好

　　睡前喝酒虽然能让人昏昏欲睡，但会严重影响睡眠质量，变得易醒，出现多梦、头痛等现象，甚至还会影响第二天的表现。

　　想要拥有好睡眠，尽量不要在睡前 6 小时饮酒。

19. 打呼噜不是睡得香，可能是病

　　睡觉打呼噜（打鼾），是呼吸不畅的表现。

　　强烈的、不规律的打鼾，可能提示有睡眠呼吸障碍，不仅会让人白天容易犯困，精力下降，严重时还有猝死风险，需要治疗。

20. 枕头不是「枕头」的

人的脖颈有一个略微前倾的弧度，需要枕头的支撑。

　　枕头最关键的作用不是枕「头」，而是用来枕脖子！最好能把后脑勺、颈后、肩部后侧同时支撑住。

　　如果只用枕头来枕「头」，颈椎没有支撑，时间久了会不舒服。

　　没想到吧，吃喝拉撒睡这些常见的小事，竟然有这么多误区。

　　你听说过几个？

生活处处有讲究

健康就在细节中

这些真相，你和朋友值得拥有！

来源：丁香医生（ID：DingXiangYiSheng），本文经注册营养师 黄柏荣 审核。图片综合自视觉中国

本期编辑：崔鹏、蒋川