端午安康!

一年一端午,一岁一安康。愿你“粽”是快乐、“粽”是微笑、“粽”是喜悦。

快到端午节了,走到市场或者街上就会看到很多人包粽子。

记得小时候只是看过妈妈包粽子,以为挺难的,没想到我第二次就包的不错,有棱有角,本来我还以为我不会包。

我们爱吃豆沙粽,先要用高压锅压把红豆压烂,碾烂,再用细火把拌有糖的红豆沙熬至起沙,慢慢熬干,然后搓成大小均匀的馅,包的时候粽叶扭个有角的现状,底层先铺上糯米然后放入豆沙馅再覆盖上糯米直至完全看不见豆沙,就可以上锅压啦,40分钟出锅,此刻整个房间都蔓延着浓浓的粽叶的香味,迫不及待尝一口,哇,每一口都可以感受到糯米的清香于豆沙的绵延交织。

有的人说想吃去街上买几个吃吃拉倒,干嘛要自己包,这么麻烦。

我觉得生活就是用来体验。

现在很多年轻人就是因为太方便了手机上点一下什么都有也就不想学做饭。

我觉得一个家庭的幸福莫过于亲自下厨做一顿饭,让饭菜的香味弥漫家的每个角落,这才有家的味道,让你爱的人和爱你的人都感觉到家的温暖。

人间烟火气,最抚凡人心。

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