今天是入伏日。
入伏喝羊肉汤正当时，是为了温补驱寒，调节体质，有效祛湿，正好今天休息，必须安排呀！
提前在羊肉店预定了上好的羊腿肉，就是羊腱子，有肉有筋不肥腻，正好炖汤。一早出门，因为天气预报有雨，说雨九点来。未雨绸缪，不带伞的孩子呀，就要早去早回。
羊肉买上了，逛个超市，买点菜，最主要的，就是要买个白萝卜。羊肉炖萝卜，绝配。
可，就为了这个白萝卜，算了算，我竟然跑了七家超市!我容易嘛……
第一家，佳乐，一问，白萝卜，没有；
第二家，诚驿，也没有白萝卜。但是这家有生姜，周三做督灸用。价格便宜，准备多买点，实在只有五斤多了。抢似的买了五斤，总算把生姜买着了。顺便买了线茄子、冬瓜和豆角，继续逛。
第三家，去了莱芜蔬菜专卖。没有白萝卜，生姜有，比我买的贵一块，暗自得意。
第四家，合家福。没有白萝卜。
第五家，麦便利。依旧没有白萝卜。
咋着?白萝卜还成了稀缺产品?
于是又去了第六家，佳成。白萝卜， 还真有。就是看看打秤的排了十几米，收款也排了二十几米。为了这一个萝卜 ，难道我要排半小时?时间成本太高，果断撤。
算了算了，我打定主意:先回家把羊肉和买好的菜送回家，然后我去吾悦广场的超市买吧！
终于，吾悦超市买到了白萝卜，这个萝卜，太艰难了。一起买的，还有丝瓜、豆腐、内酯豆腐，另外买了三条鳎米鱼。这时候，已经九点半了。
雨，还没来。那么，我可以沉住气回家准备炖羊肉了。
羊肉洗净，冷水下锅焯水，撇浮沫，然后多洗几遍再次洗干净。
冷水，羊肉放珐琅锅，加姜片和一个小葱头、两片白芷、一点胡椒，炖吧！一个小时的样子，羊肉就炖好了。把这根珍贵的白萝卜，切厚片加入羊肉汤，抓把枸杞，炖二十分钟，加盐，加香菜末，清炖羊肉，出锅啦！
香喷喷，不用尝就已经馋到我，先来一碗汤尝尝咸淡?
小羊腿腱子肉，不柴不腻有筋，味道不要太好！而且，炖一个小时，不老不嫩，时间刚刚好!大口吃肉，不要太爽!
炖羊肉的间隙，提前做好了米饭:大米，玉米粒，再加一个贵族南瓜，一起蒸，甜糯糯的玉米南瓜饭，老香啦！一碗羊肉汤，一碗饭，就是我的简单午餐，一人食，美美哒！
肉好，汤好，米饭也好吃。一连干了两碗汤，光是萝卜就很美味。吃饱喝足，满身大汗，顿时感觉湿气寒气排出了不少，这这这，这么快就已经起作用了吗？未免太快了吧！其实，哪里是羊肉汤这么大功效，明明是入伏后正式开启上蒸下煮模式。前两周的高温，充其量只是个下马威，毕竟干热还好受些。入伏了，正经的最难熬的时期到了，不免有些胆寒。来吧，让酷暑来得更猛烈些吧，我只管吃肉喝汤，身体健康。
今晚俩人继续过阴天。
泡壶茶，凤凰鸭屎香，让我缓缓。
