今天是12月10日，星期五，晴见多云。
又到周末，去附近一家据说的“网红店”吃鸭脚煲，属于广西柳州螺蛳粉一类的地方特色美食。主要是以田螺、鸭脚为主菜，配以其他辅菜，整个煲一锅，看起来还挺不错。
田螺鸭脚煲
螺丝粉
这鸭脚煲，主要是靠熬制的高汤，加上秘制酸笋，和各种调味菜一起搭配，将一个瓦煲放在小炉子上煮一会儿，很快一股非常浓的柳州螺蛳粉味道就出来了。边吃边煮，类似于火锅，浓烈的气味飘散开，酸爽中带点辣，这味道个人觉得一般。但是有人喜欢特殊的螺丝粉味道，食客还真不少啊。
网红店少不了经营抖音号之类，这也是当下许多线下门店的营销手段，特别是美食行业，已然成了一种新趋势。
