做蛋糕

自从看了315晚会，食品的安全问题让人触目惊心，逛个超市买个酱油，都要详细研读配料表，各种颜色鲜亮包装的小零食更是却而忘步，不敢带孩子经过。

这不，孩子吵着想吃蛋糕，买着的不放心，看了看视频，决定带孩子自己动手做。做了几次，感觉蛋糕都很不松软，尽管如此，孩子们参与制作的，依然吃的很开心。

今晚认真复盘之前做蛋糕的情况，总结可能出现原因，又重新在做一次。今晚打发蛋清是做了几次以来最成功的，期待蛋糕出锅也如我所愿，松软香甜。

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