大白菜烧五花肉

食材

大白菜、五花肉、葱、姜、蒜、小米辣。

步骤

1、五花肉洗净、切片。大白菜取两片叶子切成小块。

2、热油煸炒一下五花肉。

3、少许油爆香一下葱、姜、蒜、小米辣，倒入五花肉，加点生抽、白糖、蚝油、一点点盐翻炒。

4、倒入大白菜，大火翻炒至断生。

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