很多人会为每天吃什么菜而烦恼,其实很简单,把各种常见的食材彼此相互搭配,变着花样吃,菜肴的品种就会多了。
大白菜烧五花肉,简简单单,同样能够让你胃口大开。
大白菜烧五花肉的做法 :
食材
大白菜、五花肉、葱、姜、蒜、小米辣。
步骤
1、五花肉洗净、切片。大白菜取两片叶子切成小块。
2、热油煸炒一下五花肉,盛出。
3、少许油爆香一下葱、姜、蒜、小米辣,倒入五花肉,加点生抽、白糖、蚝油、一点点盐翻炒入味。
4、倒入大白菜,大火翻炒至断生即可。
寒冬,来一盘大白菜烧五花肉,大口吃肉,慢慢品酒,驱除一天的疲劳和寒冷。