图片发自简书App
面食，是我的最爱，周六跟他闲谈时，说想吃自己做的手擀面，他说手擀面容易，就是没有工具……要哪些工具，他说，要摊面粉和面的簸箕，擀面杖……我说这些古董要去哪里可以买到，我们一起来到最老的汤家街，沿着铺面一个个找一个个问，终于找到了，很快买回了簸箕和面粉，一回到家，他开始尝试做起来，和面发酵，揉面，然后摊开擀面，最后切面。我则准备烧开水洗白菜下锅，水开之后，把手擀面丢进锅里，过了一会就浮出来了，，一股小麦粉的清香扑鼻而来，赶紧盛在碗里，尝了一口，找到了久违的感觉，就是面条煮的时候容易断……
第一次吃他做的手擀面，心满意足，难以忘怀……
