今天,我刚刚到了楼下的小馆,励之哥就告诉了我一个故事。因为励之哥在江南待过一段时间。见识过了各种美味珍馐,我便问励之哥,你最喜欢的美食是哪一个,又有什么故事嘛?
励之哥停下了手中的活,淡定的想了一会,告诉我:“情人舌!”
饶是我活了这么二十几年,还是被这个名字惊到,“情人舌?吃人...可是犯法的!”
“傻小子,吃什么人!”励之哥轻拍了我一下。“听过情人舌这道菜的人本就不多,知道这个故事的恐怕更没几个”,励之哥像是想起了什么,放下手中的活,来正经的和我说起来。
“其实,情人舌的原料是蛤,一种海洋贝壳,极为小巧,呈三角形,外壳黄褐色,但是张开的时候会吐出一小点白肉,像极了小小的舌头,忍不住让人浮想联翩。所以,称之为情人舌。”
励之哥继续和我说道“关于情人舌头,还有这么一个故事,在春秋时代,吴越两国交战,越王勾践大败,被吴王夫差活捉,勾践便听从范蠡的计谋假意投降,在夫差身边做了马夫,鞍前马后伺候了夫差三年,才被放回了越国。然后勾践为了一雪前耻,就开始了自己的复仇计划,当然这个故事里面最出名的记载就是卧薪尝胆。”
励之哥喝了一口荔枝水,继续说道:“勾践也知道吴国兵强马壮、朝纲严正不好击败。于是就用了计谋。他在全国各地搜罗美女,把各地挑出最美丽的女子征集在一起,传授她们琴棋书画、礼乐舞蹈……最后选出了各项表现最佳的女子——西施。”
“切,不就是一个选美大赛么,这么说西施还是越国选美大赛冠军咯?”我冲励之哥翻了个白眼。
“你懂什么,西施本就是沉鱼之姿,经过训练更是妩媚动人。传言西施一颦一笑,都让人沉迷,莲步轻移便是媚态横生,用现在的话说,西施就是红颜祸水!”励之哥佯怒道。“西施名义上是勾践进贡给吴王的美女,实际上却肩负着迷惑夫差扰乱吴国朝纲的重任。结果夫差太过好色,一见到西施就被迷住,落入了勾践的算计。而且夫差贪恋酒色,最喜欢喝美人酒!”
“美人酒是什么酒?怎么我从来没听过?”我又一次打断了励之哥。
“美人酒并不是一种酒,而是一种饮酒方式。需要一名娇艳欲滴的美人,经斋戒沐浴后,用嘴巴含住冰块和美酒再一起渡给饮酒人,正所谓美人唇齿美人香、美人共饮美人酒!”励之哥继续讲述,“夫差得到西施后,哪里还能把持得住,当真是夜夜春宵,再不理朝政。长此以往,国家衰落,也就被精心准备的勾践反攻了。”励之哥叹了一口气“本来这场胜利最大的功劳应该是西施的,可是越王后妒忌西施貌美,非说西施祸国殃民,便把西施沉了河。民间传言西施死后心有不甘,便化作蛤,不停地诉说自己的冤屈,这就是蛤张开后露出舌头的原因。”
“哦,原来是这样,那西施可真是太可怜了,励之哥,那一会我们做一些情人舌吃吧。好不好。“我面露忧色。
励之哥继续说:“小宁你听我说完,情人舌还有另外一种说法,不过这个就比较香艳了。”励之哥看着我挑了下眉头“小宁可要把持住哦!传说渔民们捕捞到沙蛤后会将其在水中静养一日,待其吐完泥沙后仔细清洗干净;然后剖开贝裙,在鸡汤中氽一下,捞出后装在碗中;再向汤中撒入盐、少许香菜既可食用。传言男子享用这道料理时,会幻想自己与西施缠绵悱恻,而女子则会感慨红颜薄命,伤心落泪。”
“额,励之哥,这个故事你说它感什么,不吃了不吃了,还是给弟弟我做一份蛋包饭吧。”我飞也似的逃开了。