小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。不得不说，日子过得真快呀，真是一眨眼，就进入了寒冬腊月，再一眨眼，就到了今天的腊八节。再掰着手指过不了几天，就到了小年、除夕、春节。
眼看着，农历新年的氛围是越来越浓了。查看了日历，估计再上班两周的时间，就要放假了。
今天是腊八节，熬制腊八粥，是北方人民的习俗。北方的冬天，可谓天寒地冻，冷飕飕的，这一自古以来的中华传统，真是驱逐了严寒，一碗粥将温暖绵延了千年。给古人点一个大大的赞！
今天，无论你在哪个角落，无论你是在办公室上班，还是在旅途中出差，还是在火车飞机上回家探亲，还是在大街上忙碌生意，都愿你都能喝上一碗热气腾腾的腊八粥。日子再忙碌，再奔波，再辛苦，也要在这个特殊的日子里按下暂停键，给自己来一场别具仪式感的节日氛围，犒劳一下辛苦的自己。
这一碗粥里，有很多我们对日子的美好期盼和生活的美好向往。红豆象征红红火火，莲子寓意多子多福，桂圆比喻富贵团圆，百合寓意和和美美，甜枣代表甜甜蜜蜜，栗子代表大吉大利，大米寓意心灵纯洁，花生寓意早生贵子。我们在这一谷一粟中，咂摸着生活的味道、人生的百味。在一粥一餐中，感受日子的酸甜苦辣咸。
这一碗腊八粥里，有我们对家人的惦念。在我记忆中，婆婆很会熬粥。她熬的粥最为软糯、香甜。腊月初七的傍晚，婆婆就把熬制腊八粥的材料，洗干净，浸泡整整一晚上。
由于浸泡了一夜，那些红豆啊、莲子啊、桂圆啊、百合啊，都“喝的”饱饱的，身体被“软化”了，放在高压锅里再去小火熬制一两个小时，这些食材就会变得更加松软、柔滑、香气四溢。
关火，盛粥。打开高压锅盖子，一股股热气腾腾的水蒸气烟雾四散开来。看着就好热乎！
用大勺子舀上一大勺盛入小碗里，那些粥的食材，早已经在锅里熬烂了，分不清彼此。用小餐勺，轻轻舀上一小勺放在嘴巴里，天哪，入口即化。香香糯糯、食材的天然甘甜味道充斥在口腔的每一个角落，就连牙缝里也蠕动着香甜的味道，味蕾得到了极大的供养。
喝完这样的一碗腊八粥，胃部的饱足感是满满的，心底里升腾起温暖感、满足感。它能驱散走一天的劳累和辛苦。
记得儿时的记忆里，每到这一天，清晨的烟囱里，总会飘出屡屡炊烟。那个年代没有现代化的高科技厨具，只有炉灶，从那里飘出的小火苗闪动着温暖，坐在烧着柴火的炉灶边，一边烤手一边熬制腊八餐食，日子很慢但是很温暖。
母亲使出了浑身的力气，拎着大勺不停搅拌。粥好了，再烹饪几道小咸菜，就着吃，一碗腊八粥下去，唇齿留香。身上暖和了，笔尖渗透出点点热汗。家人围坐在小桌边，一边喝粥、一边看电视，絮叨着日子的长长短短。长大以后嫁人生子了，也还是想念母亲熬的那碗粥，有满满的关爱，有浓浓的思念，有长长的期盼。
腊八这一天，在北方，还要泡腊八蒜，酸醋融入蒜香，那真是饺子的绝佳搭配啊。饺子醇香，腊八蒜解腻，真是天生的一对。
腊八粥香，情暖意长！
在这个寒冷的冬日，一碗热腾腾的腊八粥，温暖你的心，也温暖你的胃。愿你的生活像腊八粥一样，五彩缤纷，甜蜜幸福！
一碗腊八粥，不仅有五谷杂粮，还有浓浓的爱意。愿你的生活中，有爱相伴，有温暖相随，腊八节快乐！
