杭州旧时风俗之三（2）

摘抄：

立秋一到，管我家在西湖边的庄园——高庄的朱师傅又送时鲜来了。这次是送嫩藕、莲蓬、青菱和红菱。藕、菱、莲蓬都是可以生吃而鲜嫩可口、可以煮熟加糖又清香扑鼻的水果。特别是这些水果都是在最得令的时候从西湖里现采下来的，真是色、香、味三者具备的佳品啊！于是老.仆.们又可以清洗、挑拣、剥皮、去壳、烧煮地忙上一天了。

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