煲仔饭

    中午一个人吃饭，实在是不太好做，正好早上想到了可以做煲仔饭吃，于是，早上上班前就把米泡上了。

    做煲仔饭的砂锅是特意为煲仔饭买来的。之前已经做了两次，就是觉得太容易糊锅了，而且前两次都是水放多了点，这次要吸取教训。做的是香肠煲仔，再加上一点昨天烧的土豆竹笋烧肉，配上一点炒青菜，浇一点调料，调料就是生抽和蒸鱼豉油外加一点麻油。

      总体这次做的有提升，有一点锅巴，锅底糊的不厉害。

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