鸡蛋花茶,鸡蛋花蒸鸡,鸡蛋花煎蛋……原来,用鸡蛋花做出来的菜非常香。
这间叫鸡蛋花的生态农庄里面种了很多鸡蛋花树。
鸡蛋花茶,鸡蛋花蒸鸡,鸡蛋花煎蛋……这些都是用新鲜鸡蛋花做出来的鸡蛋花菜式,还有紫苏炒螺、河蚌眉豆粉丝煲等等。
鸡蛋花蒸鸡和清蒸大头鱼的味道非常好。尤其是大头鱼,鲜甜嫩滑无鱼腥味。用大头菜蒸大头鱼也很好吃,大头菜不咸口,加上鱼肉嫩滑无比,咸鲜下饭。
老板人很随和豪爽,是非常好的一个人。这里点菜也极为随意,就看当天的食材有什么就点什么,反正老板的宗旨是“不时不食”,推荐的都是应季应节的时蔬,而且也绝不会强求你多点几道菜,只要估量着各人的食用分量够了便会叫停。
菜的价格也不贵,是很不错的地方。