天热了，这糕点多给孩子吃，补钙易消化，我家三天两头就吃，特香。山药是一道老少皆宜的家常美食，具有很好的健脾开胃、美容养颜等功效，从中医的角度来说山药滋阴利湿，且能滑润又收涩，既能健脾补肺，固肾益精，又含有高度蛋白质，是滋补脾胃药中食疗的最佳选择。山药还有一个非常好的作用，那就是减肥，爱漂亮的美女们注意了，山药是低热量的食品，含有丰富的膳食纤维，吃多了会有饱腹感，是准备减肥的首选食物。但是山药本身比较寡淡，很多孩子并不喜欢吃，今天就用黑芝麻和山药为大家分享一道孩子喜欢的山药黑芝麻糕做法，做好的山药糕绵软香甜，口感细腻，还带着淡淡的黑芝麻香，想不吃都难，再蘸点桂花蜜，就更好吃了。
准备食材：
山药、黑芝麻、白糖
具体做法：
1.先把500g山药的皮去一下，再把它切成块。
2.把炒熟的黑芝麻打成粉，倒在碗里备用。
3.接下来把山药也倒进粉碎机里打成糊。
4.把黑芝麻加进去，再加点白糖，白糖根据自己的口味调节，用筷子搅匀就可以了。
5.在模具盘里刷一层油，把山药糊倒进去，盖上保鲜膜，也可以用锡纸，在上面用牙签扎几个小孔透气。
6.开水上锅蒸20分钟。
7.蒸好后出锅晾凉，然后把它倒扣在案板上，用刀切成小块即可开吃。
8.这样一道山药黑芝麻糕就做好了，吃起来软软糯糯的，特别适合小孩子吃，喜欢的朋友可以自己在家试一下。
