共读《低碳水》
践行笔记-香香
日期：2026.3.13
【原文摘录】哪些食物含有反式脂肪酸呢？我列举一些大家特别熟悉的食物:工业工艺制作的奶茶蛋糕、饼干、面包、爆米花、冰激凌、用氢化油炸的薯条、代可可脂巧兄力、含植脂末的咖啡伴侣……这些食物你都吃过吧？有的人甚至天天都在吃。
【概念转述】平时很多零食就有反式脂肪酸，反式脂肪酸吃多会引起严重的健康问题
【个人体验】以前压根没注意到，反式脂肪酸对健康的影响居然这么大。今天看完相关内容才真正重视起来，不过还好，那些高反式脂肪酸的食物，我平时也就偶尔吃点饼干，其他的基本很少碰，一年也就两三次，想想还挺庆幸自己一直吃得比较健康。
我有个侄女就不一样了，特别爱喝奶茶，一个礼拜至少喝好几回，有时候甚至连续几天都在喝，我们怎么劝都没用。她一到换季、天气转凉就特别容易感冒，还有鼻炎，抵抗力连我的一半都赶不上。可就算这样，她还是很爱吃零食，饮食也不规律，一顿饱一顿饿，说多了她也不听，我们看着着急，也只能无奈作罢。
真希望她能早点明白，身体是自己的，少喝一点奶茶、少吃点垃圾食品，规律吃饭，抵抗力慢慢上来，人也能舒服很多，少受不少罪
【行动指引】以后买食品一定要看是否好有反式脂肪酸
