我是萌萌，
专业但逗逼的高级营养师，
疯狂热爱美食但也死磕较真的处女座。
萌萌童年里能常吃到的小零食着实不多。而鸡蛋卷是其中之一。
每次正和小伙伴儿玩耍的时候，忽然听到突突突突突的机器声，心中一喜，马上跑回家找妈妈——因为卖鸡蛋卷的又来啦！缠着妈妈老半天之后，便可以在接下来一段时间里每天都吃一两根香香脆脆的鸡蛋卷。
每次回想起来都觉得鸡蛋卷好好吃啊，也想让小小萌也尝一尝这酥脆的的美味。可现在外面卖的，含糖量那么高，怎么放心给他吃呢？自己做又没有专用的制作机器，这可如何是好？
别着急，萌萌今天就给大家介绍一种简单做法，不需要专业的机器，不需要大量的糖，口感却和童年里的鸡蛋卷一毛一样。想知道怎么做吗？来，接着往下看~
鸡蛋小薄饼
推荐月龄：10M+
手指食物/锻炼咀嚼力
步骤图
1、鸡蛋打散
2、把糖和玉米油加入蛋液，搅拌使之混合均匀
3、过筛入低筋面粉，并用手动打蛋器搅拌均匀，无小颗粒
4、放入黑芝麻，搅拌均匀
5、用勺子舀一勺面糊，摊在烤盘上，摊的薄一点，成品会更脆哦
PS. 烤盘内可以放油布或者油纸，方便脱模，也可以用不沾烤盘
6、烤箱预热160度，把烤盘放入烤箱，约20-25分钟左右，烤至饼干的边缘变色就可以了
7、取出晾凉后，就会变脆哦，真的超级好吃呀
小贴士Tips
1、10个月-1岁，可以不放糖或者减少放糖哦；1岁上，可以按方子制作，甜度很低哦！
2、萌萌良心推荐，晾凉之后食用起来口感更佳哦~
不用说，鸡蛋小薄饼作为手指食物的一种，对于10月大的小宝宝来说是锻炼咀嚼力和抓握能力的不错选择。当然做给像小小萌这样大一点的宝宝来说，也是一种很好的填嘴小零食哦~
看到小小萌吃着鸡蛋薄饼的贪嘴情形，像极了自己小时候吃鸡蛋卷的模样，一想到自己用自制的健康辅食就满足了小小萌对零食的渴求，真的是无比的欣慰和幸福。今天的鸡蛋小薄饼的做法有木有超级简单，还不快给宝宝试一试~有任何问题都可以在评论区留言问萌萌哦~
