[DAY 51 可风 ]《制瓷笔记》五

*好杯子时怎样利成的

利坯,利好一只杯子,要经过多少工序才能利好呢?

第一步:将坯扣在坯车正中,用手指轻敲找准重心,与转轴吻合。行话叫掇坯。这个工序看似简单却非常关键,因为一旦重心稍偏,后面的所有过程都是在一个偏移的重心上,烧制的时候就会使这种误差完全暴露出来,出现变形。

第二步:利髻子。拉坯后底部留了一部分泥,像发髻,要先将这部分去掉。去掉之后,底就是平台,利坯师父可以在后面的工序中用手指按住轴心,加强稳定性。

第三步:粗刀去掉浮泥,将外壁稍稍修整,平滑。

第四步:将坯翻转过来,把口沿利平,叫打平口。

第五步:再次将坯翻过来扣放,此时才开始进入真正的成型阶段。走粗刀,也叫打粗。用比较宽厚的坯刀将厚坯打薄。像理发匠面对一头乱发时,大剪刀先多剪掉一些。此时,大大型已经有了。

第六步:出型。这时换上了小些的条刀,开始对外壁精修成型。是撇口或是收口的角度,器身的走势与线条由此确定。

第七步:出线。对利坯师父而言,这就是以最细的毛笔在描绘最精微的细节。这个过程,现在用的居然是剃须刀!并且在其他的工艺流程中,剃须刀也还大有用武之地。

第八步:挖足。绝大多数的器物,底部都有足。早期的陶器,很大一部分是做三个脚,高矮形态极为丰富。不过后来慢慢圈足成为主流,当然是因为圈足更为方便快捷,便于生产。对于一个小杯子,一般立在那里底部有圈,将杯身挺住,也有一种放在那里看不到,是卧足。挖足的刀会有个直角,足与底于是可以形成清晰的直角,干净利落。

第九步:利内壁。利内壁大体上也是两个环节,先用稍大点刀利一遍,再用细刀精修。如果外壁是皮肉,而内壁就是骨。一来要骨肉亭勻,更重要的是骨要有力,撑得住。但是,一个杯体骨的塑造却是在做减法,这就要特别小心,一旦减多了,是没法补回来的。所以,利坯师父在精修内壁的时候,就要反复地测量杯的深度,将杯体轻轻拿起掂分量、称重量,用手轻抚内壁,如感觉细微的不平,然后放下,做细微的调整。这些过程要多次反复,直到满意为止。

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