难忘曲周大桥头
蜿蜒的滏阳河流过曲周城，在东关和河东之间的河流上有座桥，桥上人流多，桥下商铺多、 做买卖的多，桥头上下是集市，人们就习惯把这一带叫做大桥头。按现在的流行说法，它是曲周县城的一个地标，一个标志性地方。
我姥娘家住在河东，大桥头下边。我记事儿起，大桥还是木桥，过桥时，如有车辆从上面经过，能明显感觉到颤动。在我最初的记忆里，滏阳河还能通航，桥北边不远处的河东岸，有一个煤厂，煤厂的煤就是通过滏阳河，从武安、 峰峰水运过来的。桥下，清清的河水缓缓流淌，不时有船从桥下通过，也时有划着小船，架着鱼鹰的捕鱼人在河面上捕鱼。
我小时候不断来姥娘家小住，记得姥娘常领着我来大桥头买盐、买菜。有时，姥娘也花上几分钱，给我买几块锭轱辘糖球，或冰糖葫芦。桥南西岸下边有一家剃头铺，那时候还没有理发推子，剃头师傅使用一把很锋利的剃头刀， 大人剃光头，小孩儿不剃光，在前边留一块儿。姥娘领我来这里剃的就是这种前边留一块头发的小孩儿头。
大桥头下的百货公司，是上世纪五、六十年代大桥头下的一处最好的建筑，也是曲周城最有名的地方。年轻男女见面、 定亲，不是大桥头上，就是桥下的百货公司。那时还没有卖现成衣服的，结婚买布料、做新衣，唯一的地方就是到大桥头下的百货公司“扯洋布”，自己缝衣服。
早年的大木桥，早已改造成了钢筋混凝土桥，老的百货公司已经出卖给个人，变成了一个一个的门市和铺面，桥下东西两侧的大街已经变成了步行街，经商的，做买卖的还是很多，很繁华。多年过去了，最让人难以忘记的是大桥头上的风味小吃煎饼菜。 煎饼菜的主料煎饼是用绿豆面摊的，吃的时候，先把一张煎饼放在碗里，再放进去白菜叶，胡椒粉，浇上小米面做的热汤，最后再滴点儿香油，放点儿醋。大冬天， 来大桥头赶集的人们，都喜欢买上几支热油条，吃一碗喷香、麻辣、 热乎乎的煎饼菜。这些年，曲周县城扩大了很多，但是，卖煎饼菜的还是只有大桥头这一家。传统的做法，不变的味道，吸引着八方来客。
2017年1月19日
