赖辉东《论语史鉴》9.22史上最豪华宴席——张俊宴!

第22章

      子曰.“苗而不秀者有矣夫!?秀而不实者有矣夫!?''

苗:会意字,从艹从田,“苗”字由“艹”字“田”字组成。用生长在田地里的草会禾苗之意,本义是庄稼以及一般植物的幼株。如《诗经·魏风》:“无食我苗。”

    《仓颉篇》曰:“苗者,禾之未秀者也。”

      因“苗”是各种草初生的阶段,所以引申特指某些蔬菜的嫩茎或嫩叶。后因由母体作为“田”生产出来供养繁殖用的动物幼体,所以“苗”字从植物范围扩展到了动物范围,表示某些用于饲养的初生的动物。

    苗也指某种事物乍显的迹似、发端、趋势,如白居易的《与元九书》:“言者志之苗,行者文之根”。

      苗也指后代,如屈原《离骚》:“帝高阳之苗裔兮”。

      上古黄帝至大禹时期,有一个部落,叫做三苗,有“荆楚”、“荆蛮”、“南蛮”组成,生活在现在的洞庭湖一带。

    《山海经·第六·海外南经》记载:“三苗之国,左洞庭而右彭蠡。今之江州、鄂州、岳州之地是也。”他们凶猛彪悍,当衰世来临的时候,总要造反。

      到尧舜时期,他们的首领叫驩兜。这时,尧让位给舜,于是他们就不答应了,趁势而起,浩浩荡荡从洞庭湖打到中原一带。

      《博物志》卷二:“昔唐尧以天下让于虞,三苗之民非之,帝征之,有苗之民叛,浮入南海为三苗国。”《尚书·舜典》则曰:“窜三苗于三危。”而《山海经》说:“舜逐三苗于三危。”

    三危即三危山,位于现在的甘肃莫高窟对面,莫高窟的建立,就是因为有三危山的佛光照耀。在《史记》中有记载:“三苗在江淮、荆州数为乱,于是舜归言于帝,迁三苗于三危,以变西戎。”

      后来,三苗又想作乱,舜帝用仁德把他们感化了,从此天下太平。

    《吕氏春秋·上德》记载:“三苗不服,禹请攻之,舜曰:‘以德可也。’行德三年,而三苗服。”从此,三苗人形成了独特民族——苗族。

      这些被舜帝赶到三危山的三苗人,逐渐以地为姓,从此,百家姓上就出现了一个虽然人少但很古老的姓氏:危。

      苗也是一种中华姓氏,源出自上古时期神医苗父,属于以先祖名字为氏。

秀:会意字,从禾从乃,“秀”的本义一般认为是谷类作物抽穗开花,由此引申指事物的精华。由“精华”又引申为“灵秀”等。

      后多用为引申义,指美丽、茂盛的事物。如秀美、秀伟等等。也通假为“莠”等。

      汉光武帝名“刘秀”,许慎为了避讳,只在《说文解字》“秀”的字条下注明“上讳”,未对此字作详解。

      现代一些学者认为禾下部的构件是乃,“乃”就是“奶”,禾稻抽穗扬花时,谷粒中开始含浆,像奶汁。

      也有人认为上面是成熟了的禾,禾穗下垂;下面是一个面朝左,手臂前伸的人。两相会意,表示人的手举着成熟的、颗粒饱满的庄稼,在欣赏自己的丰收成果。

      也有人认为下部既不是人也不是乃,而是描摹谷穗下垂摇曳的样子。还有人认为下部是“弓”字。

    秀也指优秀、特异,如《史记》:“闻其秀才,召置门下。”

    在西周时期,谓撰文、作辞、写札为“作秀”, 因此世人将乡、世间有学问、学识、文采之人称作“秀士”、“秀才”,后特指读书人。

    秀作名词时,指草木之花,如《楚辞·山鬼》:“采三秀(灵芝草)兮于山间”。

      朱熹曾说“禾谓之华,草谓之荣,不荣而实者谓之秀,荣而不实者谓之英。”

      西周时期,人们非常重视粮祚,称赞勤劳的农人谓“秀民”、“秀人”,其后有引谓姓氏者,称秀氏,是非常古老的姓氏之一,世代相传至今。

实:富也,会意字,从“宀”从“贯”,宀表示屋舍府库。贯是“田”和“贝”的误写,表示财物。宀贯结合表示有房有田有钱,指富裕殷实人家。

      《商君书·去强》∶“仓、府两实,国强。”

      果子是饱满的 ,所以由“充实”又可以引申为名词的“果实”、“种子”,如鲍照《梅花落》∶“念其霜中能作花,露中能作实。”由此又可以引申为“真实”、“不虚”,如《汉书·司马迁传赞》:“不虚美,不隐恶,故谓之实录。”

      实用作动词,指使充实、充满,如《汉书·食货志》:“薄赋敛,广蓄积,以实仓廪(lǐn)”

      王充《论衡·问孔》:“世之儒生不能实道是非也。”

      “实”字远引申义,就是作副词用,表示“的确”、“确实”,如《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》:“理实如兄言”,确实如兄所言。

全文理解为:

      孔子说:“庄稼有只长苗而不开花的吧!有开了花却不结果实的吧!”

      孔子在此处用“苗”、“秀”、“实”来比喻生命和修养,地里的庄稼一样,从播种、拔苗再到开花结实,完成生命历程。但是,并非所有的庄稼都能经历这个完整的过程,在此期间,有的只长苗而没有开花,有的开了花长了穗却没有结果。

      人的成长也是一样,有的人树立了志向,但却没有行动,就像只长苗不开花;有的人,立志并进行了修行,但却半途而废,就像庄稼开花而没有结果。只有那些既树立远大志向,积极行动,并能够坚持到底的人才会有所成就。

      无论是历史上还是现实中,胸怀大志渴望有所作为的大有人在。但是,这其中有相当一部分人,空怀志向却不愿采取行动。岁月蹉跎,回首往事,才发现一事无成。

      还有一些人,在树立远大志向行动起来。为了理想,他们努力进德修身,付出过汗水乃至血泪,并在某种程度上取得一定的成绩。但是,由于不能坚持到最后,或半途而废,或晚节不保,给人生留下巨大遗憾。

      《中庸》记载了孔子的一段话:“素隐行怪,后世有述焉,吾弗为之矣。君子遵道而行,半途而废,吾弗能已矣。君子依乎中庸。遯世不见知而不悔,唯圣者能之。”

      孔子说:“寻找隐僻的歪道理,做些怪诞的事情来欺世盗名,后世也许会有人来记述他,为他立传,但我是绝不会这样做的。有些品德不错的人按照中庸之道去做,但是半途而废,不能坚持下去,而我是绝不会停止的。真正的君子遵循中庸之道,即使一生默默无闻不被人知道也不后悔,这只有圣人才能做得到。”

史上最豪华宴席——张俊宴

      张俊,南宋初年名将,与岳飞、韩世忠、刘光世并称南宋“中兴四将”。今甘肃天水人。

      然而晚年的张俊又是个巨贪,家积巨万,也是史上最大的地主,号称占田遍天下,也是岳飞坟前下跪之人。

      据说张俊一家共有良田一百多万亩,计六百六十七平方公里,比今日新加坡的国土面积还要大,如果包括其拥有的园林、豪宅,其面积超过千平方公里,相当于中国的香港面积。

      其家每年收租米六十万石以上,相当于南宋最富庶的绍兴府全年财政收入的两倍以上。

      据南宋洪迈所撰《夷坚志》记载,张俊在世时,家中银子堆积如山,为防止被偷,张俊命人将家中银子都铸成一千两一个的大银球,名叫“莫奈何”,意思是全拿它们没办法。

      史传有一次宋高宗和群臣宴乐,拿小丑取笑。该小丑以一铜钱中孔照人,可知某人为天上何星宿。

      其照到宋高宗就说,看到了“帝星”,照到秦桧说看到了“相星”,照到韩世忠说看见了“将星”,最后照到张俊,小丑看了半天才说:“哎呀,没有看到什么星宿,就看见张郡王坐在钱眼里。”君臣顿时哄堂大笑。

      张俊晚年因受宠高宗而被封清河郡王,一时显赫。绍兴二十一年10月,张俊曾大排筵宴,以奉高宗,而留下中国历史上最大的一桌筵席,名垂千古!

      据说宋高宗在位36年,只去过两个大臣家,而且每个大臣只去过一次,一次是秦桧家,一次就是张俊家,可谓门庭显荣至极。

      为了安排好这场宴帝家宴,张俊可谓用尽了心思。南宋词人周密所著的《武林旧事》中更记载了这次著名宴会的流程和菜谱,今录之以观:

      先说流程,共分为初坐、再坐、正坐、歇坐四轮:初坐就是客人进了门,先坐下来喘口气。这个时候要上七轮果品,每轮是十余行珍稀水果和精致果品。

      然后宋高宗就假模假式地在张俊的府上举行了一些仪式,号称办公。之后洗完手再上桌,就叫再坐,又上菜品六轮,每轮约十一行,总共是六十六行果品。

      接着,正式的御筵才刚刚开始。御筵有下酒菜十五盏,每一盏是两道菜,总共正菜是三十道,光是吃螃蟹,就有洗手蟹、螃蟹酿橙、螃蟹清羹和蝤蛑(yóu móu)签四种吃法。

      最后就是歇坐,此时上不记入正菜的二十八道小菜,当然,这还只是给宋高宗一个人开的菜单,其他像秦桧、秦桧的儿子、随行的各品大员等,每个人都有针对自己不同的菜单。基本上就是君臣各人,每人一桌。

    《武林外事》最后还记下了这次宴会的结果:如此高规格地招待皇帝自然使高宗“龙心大悦”,十月搞的接待,十一月就有恩赏,当时叫“本家亲属推恩”。张俊一家男女老少三十口推恩受封。

      不顾国计民生,如此纵容臣下,宋高宗真可谓中华历史上最自私、最无耻之皇帝了。

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