秋季健康饮食

中医历来有“药补不如食补”之说，古代养生家孙思邈说：安生之本，必资于饮食。不知食宜者，不足与存在也。意思是说只有懂得饮食之道的人，才能健康长寿。可见饮食调摄与人类生活、健康长寿息息相关。

秋季气候开始转凉，人们在舒爽的秋风中胃口大开，一改炎炎夏日多饮少食，消化功能低下，营养物质吸收差的现象，开始注意营养的补给，以改变炎热带来的营养不足，所以此时更应做到有养有节有方，注意保证平衡的膳食。食物多样，细嚼慢咽，多食果蔬，减辛增酸禁苦。秋季是养肺的季节，多吃梨、柿子、荸荠、胡萝卜、百合、花生和银耳。

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