一味禅茶

这样的天气,适合三人对坐,品一味禅茶。今日分享生普

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温壶:用开水把器皿温度提起来。

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醒茶:取生普放入泡茶器皿中,茶量一般为器皿的三分之一,也可根据个人口感,适当增减。注入水,让茶迅速苏醒,30秒至一分钟将水倒出。因为普洱是紧压饼茶,水倒出以后,把茶和器皿放置五至十分钟。让茶叶完全苏醒。茶是茶,道是道,通过道的本身,感悟茶的生命。一个好的茶道师是能唤醒茶的生命,给茶汤注入灵魂的人。用水唤醒茶的生命,水是生命之源。人入土而安,水与土而活。

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器皿选择:盛水用陶缸,陶缸放入砭石,砭石是活性物质对人身体是有好处的。煮水的器皿用金属的,因为在五行中金生水,生铸铁的为最好,这样活性水就变成了能量水。通过能量水唤醒茶的生命。泡茶要慢慢的注入水,关注水流。

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因为醒茶用了一段时间,每一泡都茶不用在水里浸泡,用开水注入后,茶色和茶香都泡出冲泡出来了,把茶汤倒出来,分茶汤时,专注茶汤,让茶汤缓缓的注入杯体。

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品茶:品茶汤要注意三步,第一步,观看汤色。第二步,闻汤茶汤的香味。第三步,专注品茶汤,让茶汤在整个口腔、舌尖、舌底、舌面、舌的两翼,舌的各个位置都吸附茶汤的滋味。感受茶的甜,涩,苦,酸。感受茶的香气,口感,润度。迅速感受茶的滑甜润。

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握杯姿势:男士:大拇指,食指,中指三指托杯,无名指和小指握拳。女士:优雅的兰花指。把手臂平端起来,唇在两个手指的虎口之间。

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古人行茶品茗前,要沐浴更衣,表示对茶的尊敬。要焚香,焚香有静心,安神的作用,让环境气场变得安详。焚香还表示敬天地。

茶是一种生活饮品,让人清静清醒,禅是一种修行方式。禅茶把禅修和茶道融为一体。禅茶修心,明心见性。通过泡茶静心完成身心的洗礼。没有清静之心,禅茶的的层次是不够的。

泡茶人要具有禅文化的修养,茶文化的品性,把空和色紧密融合,把精神文化和物质文化紧密结合,行茶之人要心平气和,慢慢感受每一泡茶的生命,从茶的苏醒到第一泡,第二泡,第三泡,第四泡。每一泡就好像一个人的生命历程,从出生,到少年,青年,壮年,老年。禅茶就是一个感悟生命的过程。

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