这周我们做了实验，米饭淀粉碘酒的实验变化，在食堂要了木薯粉，然后加了水制成非牛顿流体，滴加碘液，然后学生们可以明显的看到碘液，迅速从黄褐色变成了紫色，如果直接在木薯粉上面滴加碘液，可以看到变成的紫色颜色较深，更明显，课本上，我们从小到大学习的淀粉遇到碘酒变蓝，但是实际上我觉得说是紫色，应该更准确一点，然后学生问我明明观察到的是紫色，但是书上是蓝色，然后我就告诉孩子们是蓝紫色，一切实验理论要以观察的结果为准，做实验得到的结论就是你观察的结果，实事求是。
然后我有一个疑问就是教科书上写变蓝色，为什么不写变成紫色或者是蓝紫色？老师们可以一起探讨一下吗？
图片发自简书App
