员工要离职怎么办？1.找出原因。可能是基本的饭不对口，宿舍环境差。也可能是在店里的氛围让他精神上紧张，高压工作让他身体上疲惫。也可能是店里没有给他成长规划，他干的没有目标，没有追求，感觉这份工作没有意义。
2.和员工沟通。分析出离职原因，和他沟通时不能套用一个模板，要做决定这个员工需不需要挽留？需要挽留，怎么沟通？不需要留，怎么沟通？需要挽留，就要找个安静地方，促膝长谈，了解他真实需求，比如他觉得这份工作没有出路，那我们就要拿出方案，说明公司发展前景，规划他的成长地图。不需要挽留，沟通时要先肯定他的优点，表达他在自己岗位上配合工作的感谢，真诚的祝福他以后越来越好。不管哪种，都需要沟通至少3次，并且有记录。降低风险
3.我们想挽留，并且留下来的员工，一周内要密切关注，看他有没有变化，及时鼓励和表扬。
