《过年交响曲》
“二十三儿 ,发面火烧粘糖瓜儿;二十四儿, 扫房子儿;二十五, 磨豆腐;二十六 ,要煮肉;二十七 ,宰公鸡;二十八, 把面发;二十九,装香斗;年三十儿,炖猪蹄;大年初一牛低头(见了长辈先磕头)”,这是小时候盼过年时孩子们的歌谣。每天唱一遍似乎就离年近了一步,以这种方式表达对过年的期盼,缓解肚内“馋虫”的闹腾。
年前几天是妈妈们最忙最累的时候,是孩子们最勤快的时候。是一家人亲密接触的时候。家家厨房热气腾腾,锅碗瓢盆齐上阵。发面、接面,揉面、搓馒头,炸油果……那时候,围着厨房转,跟着妈妈学会了很多厨艺,也学了很多为人子女的孝顺与担当,此刻言传身教自然而然悄无声息发生着……
现在生活条件好了,超市里应有尽有,可是一到过年,就想念小时候,就想着弄出点年味儿。
这交响曲没踩住鼓点,但有自己的节奏:二十五六搞卫生,家居干净,心里也敞亮;二十七蒸包子,外形美观味道好,今天二十八,回娘家帮妈炸油果,看得出来,我的陪伴让她老人家很愉快。此刻,也是妈妈检验我厨艺的时候。终于她老人家说我干的好,做的快。我被肯定被认可,几十岁的人了,被妈妈肯定心里还是美滋滋的。
过年交响曲里,最突出的节奏是妈妈们的节奏,为了一家人有备无患过大年,她们忙着累着快乐着。