海边烧烤(一)
六月底,丈夫与大妹夫、侄子一起喝酒,丈夫说他有个计划孩子回来后去海边烧烤。
大妹夫说外甥女婿7月21号回来修探亲假,孩子7月5号回来,那就等外甥女婿回来再组织。
上个星期天定好26号星期六去海边烧烤。
星期三又重新约定了一下,大妹负责肉串和虾,小妹负责煮玉米、毛豆、花生,丈夫准备酒水。
定下来后星期四我联系了妯娌,看她星期六能不能回来,妯娌说要看一下儿媳妇有没有时间。
下午妯娌给我回微信,说孙子要参加电视台节目选拔,儿媳妇要考试,所以回不来。
昨天晚上妹妹过来问妯娌能不能回来,她定了十斤五花肉。
我说孩子参加电视台节目选拔,侄媳妇参加考试,不回来了,肉用不了十斤,六七斤就够了。
昨晚说烤点土豆片和茄子,下午我把土豆切片焯水,茄子洗净,现场切完后直接烤,这样不变色。
大妹把虾拿过来让我挑虾线,原来说到海边穿好直接烤,大妹说她拿肉串的时候要点竹签,串好后直接拿到海边。
大妹拿的竹签不够,我把家里以前用的铁的找出来,铁的比竹子好穿,家里的不够,又到车库找了些,用碱水煮了一下,刷干净,把虾和土豆片都穿好,用盆端着去。
五点大妹给我打电话小弟过一家三口过来了,他们先要走,在大学附近等着汇合。
我说现在太阳还挺晒,到了差多五点半,可以走了。
放下电话开始收拾东西装车。
还没装好车,大妹一家开车
走了。
装完车还没出小区西门,大妹打电话问走了没有,她没拿凳子和小桌子,正好在婆婆家门口,我说到婆婆家那个凳子,小桌就不拿了,丈夫从婆婆家拿上小凳子,直接去海边。

烧烤食材的一部分