家人们，我今天必须得和你们唠唠我这让人笑到腹肌疼的第一次包子制作经历，真的是“不做不知道，厨房多奇妙”！
早上醒来，阳光透过窗户洒在脸上，不知怎么的，脑袋里突然就冒出一个想法——我要做包子！脑海里瞬间浮现出那些白白胖胖、热气腾腾的包子，咬上一口，松软的面皮裹挟着鲜美的馅料，那滋味，简直绝了。我当时就觉得，这有什么难的，不就是发面、调馅、包包子、上锅蒸嘛，我肯定能行，说不定我就是传说中隐藏的烹饪天才，今天就要在厨房里大放异彩，成为新一代“中华小当家”，这包子做出来肯定能惊艳全家！
说干就干，我麻溜地从柜子里翻出面粉，按照网上教程的比例，小心翼翼地把面粉倒进盆里，又挖了一勺酵母粉，感觉自己就像个正在进行精密实验的科学家。谁知道，刚开始就遇到了第一个难题——水放多少。教程里说慢慢加水，可这“慢慢”到底是多慢啊？我犹犹豫豫地倒着水，手一抖，水就倒多了。看着盆里那稀稀拉拉的面糊，我心里“咯噔”一下，不过想着应该没啥大问题，多加点面粉就好了。
于是，我又往盆里倒面粉，结果面粉加太多，面团变得硬邦邦的，怎么揉都揉不动。我使出了吃奶的劲儿，又是捶打又是拉扯，面团却像个倔强的小孩，死活不肯变得光滑细腻。好不容易把面团揉得勉强能看，想着让它安静地发会儿酵，我就开始准备馅料。
调馅料的时候，我自我感觉良好，各种调料放得那叫一个自信。切菜、剁肉，忙得不亦乐乎，还哼起了小曲儿，心里想着等会儿包子做好了，家人肯定会对我赞不绝口。
可当我满心欢喜地揭开盖着面团的湿布时，整个人都傻眼了。面团根本没发起来，还是原来那小小的一团，硬得像石头一样。我又气又急，上网一查，才发现可能是酵母粉放少了，或者是温度不够。这时候，我已经有点想放弃了，但想着都做到这一步了，不能半途而废啊。
没办法，只能硬着头皮继续。开始包包子了，这才是真正的“灾难现场”。我拿起一块面团，学着网上的样子捏褶子，可这面团就像故意和我作对，怎么都捏不好，褶子歪歪扭扭的，有的地方还捏不紧，馅料都露出来了。我包出来的包子，形状那叫一个千奇百怪，有的像被踩扁的饺子，有的像不规则的面饼，还有的根本看不出是个包子。
我妈路过厨房，看了一眼我包的包子，忍不住笑出声：“你这包的啥呀，像被门挤了一样。”我老公也凑过来，调侃道：“这确定是包子吗？我看像外星生物。”我儿子直接跑过来拉着我的手说：“妈妈，我们还是点外卖吧。”我真是又好气又好笑，自己看着这些“奇葩”包子，也忍不住笑出了声。
最后，我怀着忐忑的心情把这些“奇形怪状”的包子放进锅里蒸。20分钟后，我满怀期待地打开锅盖，结果看到的却是一锅“面片汤”。包子皮都散了，馅料在锅里飘着，这哪是包子啊，简直就是一场“厨房灾难”。
不过，虽然这次做包子以失败告终，但我可不服输！失败是成功之母，我决定明天再战。我就不信了，我还做不出好吃的包子了！有没有姐妹和我一样也在厨房翻过车的，或者有没有高手能给我传授点经验？快在评论区留言吧，我们一起交流交流，争取下次都能做出美味的包子！我已经迫不及待想看到明天的成果啦，说不定下一次，我就能做出真正的美味包子，惊艳所有人！家人们，等我的好消息吧！
