入伏饺子准备起来

有时候事情总会出其不意,不会如想象的那么顺利,所以我一直都喜欢提前安排,尽量提前做,万一有什么事也有转圜的余地,有的事情是不如我们想得那么简单。就像是做完手术,伤口却恢复得不是很好。就像医生说了需要用两年的药,门诊只能报销一年。本来想把档案转过来县里,这边又说可能只能年底转一次,平时不能转。就像今天去找医生开处方,本来是想跟医生说说,可以多开几份,到一年不再报销之前就可以不用去找医生开,结果医生一天的手术,需要找别的医生给开,不好让人家给多开。

上午去新乡取药,直接出租车过去,很快坐满人就出发了。但是走到半路,因为后排我们三个人没系安全带,交警把我们拦下,没人签了张单子,算是安全提醒,告诉我们就只是想告诉我们,记得系好安全带,不涉及其他任何事情。报上身份证号,打单子,签名,然后才继续上路。再回来的时候,正好我到得早,坐到副驾上,先把安全带系上。

虽然是阴天,闷得厉害,站着不动都浑身是汗,更别说我下车又走路到医院,感觉身上在流汗,估计裙子的后背已经湿透,不知道有没有云朵,也顾不了那么多了。下车到医院,坐车吧,刚上车又得下车,所以才选择了步行。找完医生再步行到药店去,药店里面真是凉爽,可是我拿完药还是得赶紧回去,不能在那乘凉啊。

我回到家十一点半,婆婆蒸好米饭,我再炒些菜就好。公公和女儿吃了婆婆煮的方便面,也不着急吃饭,慢慢做就行。明天入伏,要吃饺子,明天婆婆要去医院,我自己包饺子会比较费劲,上午婆婆在家提前买好了菜和肉馅。吃完午饭休息一下,下午把饺子包好冻上,明天直接吃。

婆婆买了萝卜和长豆角,准备两种菜一起,做肉馅儿。我午休完从房间出来,婆婆已经在煮萝卜,我先和面。和好面,切些姜末,豆角焯水切碎,婆婆把萝卜剁碎,然后我来调馅儿,尽量让婆婆休息,不能累着。都准备好,把案板,面,馅儿都端到茶几上来,打开空调坐着慢慢包。女儿还是包上几个,然后就玩自己的去了。我擀皮,婆婆包,很好地配合。

包饺子的时候也是唠家常的时候,很多次都会说起小时候,姐姐和老公小时候,我的小时候。姐姐从小就是让人操心的主,上学上班到嫁人以后,都一直操她的心,现在还怕姐姐放不好孩子们的社保卡,让姐姐拿过来给他们放着。老公是非常省心,从幼儿园就自己上学放学,作业不用管,后面工作到成家,自己什么都安排得很好。

大家都说“会哭的孩子有糖吃”,入伏吃饺子,婆婆还要把饺子包好,给姐姐送过去,每次吃饺子都带上姐姐的那一份,原来是不会包,现在是带着三个孩子不容易。当娘的心里始终觉得女儿不易。

初伏到来,迎接炎炎夏日吧!

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