平日里我几乎隔几天就买肉吃,一两天不吃肉就感觉体质差,肚子空牢牢的。
每当吃饭的时候,我一看没放猪肉炒的莱,就感觉没味道,太清淡了。
有时在想身体的营养是靠吃肉类食品来吸取的,不吃肉身体能好到哪去。我最不爱听一些信佛的说吃猪肉,好像不洁净,有种杀生的感觉。
一次偶然的机会,我遇到一位养猪专业户,她家曾经养了5O0头猪,现在年纪大了,不再养了。自从养猪以后,她全家都不再吃猪肉,改吃羊肉和牛肉。
我很好奇问她为什么?她说:养猪是为了卖钱,一怕生病,二怕传染。如果我吃了有疾病的猪肉,会传染给养殖的猪,那麻烦就大。我瞪大了眼睛问:“自家有猪,杀一个不就完了,”她说:“自家养的猪是不吃的,是用来卖的。”
我很好奇,就喜欢刨根问底,那你们自家有不吃,舍近求远还不安全。
她说:“大妹子我不跟你绕弯子了,我这么跟你说,好价钱对于每个养猪的人来说,都是一个诱惑,谁不希望自己的猪,养的又肥又大。在养的时候,要喂抗生素等一些药物,确保安全。另外当市场价格合适的时候,谁不希望猪早出圈,有时也给喂些催肥素什么吃,这些对身体好的人没什么,对身体长结节,或什么地方肿大……则有催长作用,我也不知道自己身体怎样,安全起见。所以……。”
那你身体吃的消吗?她说:“当然吃不消,我们经常吃牛,羊肉增强身体,因为牛,羊吃的是草,挤出的是奶。所以……。”
我听了她所讲的话,我觉得很在理。为什么草原上的人,虎背熊腰,环境那恶劣,却不大生病。
从那以后我隔三差五,买点牛,羊肉吃。不再以吃猪肉为主。
生活中就是这样,不知不觉就把自己偏食的习惯改掉了,不再像以前那样总觉得牛,羊肉贵,膳味大吃的不习惯……慢慢地觉得牛,羊肉也挺香。尤其青菜逐渐成了美食,它让我吃出了健康。吃出了快乐。
食品对身体很重要,即要吃出美味,也要吃出健康。