小时候，荠菜基本上是长在麦地里的，现在的麦田已经完全找不到荠菜的身影。
记得那时候，刚开春的麦田，总能看到荠菜躲在里面！我总是在二月二那天，带着小铲子，挎上小篮子，和小伙伴相约一起去挖荠菜。运气好的话，一会儿功夫就可以采回来满满的一篮！洗干净之后，眼巴巴等着妈妈包饺子。印象中那就是童年最美味的回忆！
长大后，每年开春总是惦记着荠菜饺子。然而买回来的荠菜，无论与什么调馅，入口总觉得远不如幼时野地里纯天然的荠菜有味儿。
现在，我已不再寻找那童年的味道，但每年开春还是会习惯性地包荠菜饺子。回忆是发黄退色的老照片，尽管青春不再，红颜不再，但依然弥足珍贵……
