香菇青菜

香菇青菜,营养滋补,气色好。

食材

香菇、青菜、蒜、生抽、蚝油、玉米淀粉。

步骤

1、青菜洗净对半切开,香菇改花刀。

2、青菜下锅焯一下水,摆盘。

3、热油炒香蒜末,倒入香菇翻炒,加入料汁(生抽、蚝油、玉米淀粉、水)焖煮收汁。

4、香菇摆盘,再倒入汤汁。

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