我在城里的医院做营养师，整日对着密密麻麻的血糖化验单，听着患者念叨“管住嘴、迈开腿”的老生常谈，只觉得心里腻烦得紧。倒是去年回乡下老家，跟着村人去看“糖防戏”的经历，至今想起来，还像含了颗清甜的青橄榄，余味悠长。
那是麦收过后的一个傍晚，天朗气清，晚风里飘着新麦的清香。村头的大槐树下支起了个小戏台，说是戏台，其实就是几张长桌拼起来的台子，铺了块红布，旁边挂着两条横幅，写着“科学防治糖尿病，健康生活乐逍遥”。村长说，这是县里的医疗队下乡来演“糖防戏”，不单唱戏，还免费测血糖、讲知识，全村老少都去凑个热闹。
我本是不爱凑这种热闹的，架不住邻家的二婶三番五次来喊：“城里回来的大营养师，也去指点指点呗！”盛情难却，便跟着她，提了个小马扎，往大槐树下走去。
还没到地方，就听见一阵锣鼓声喧天，夹杂着村民们的说笑声。走近了看，槐树下早已坐满了人，都是些老头老太太，还有些半大的孩子，手里捏着刚摘的野枣，叽叽喳喳地闹着。台前摆着几张桌子，桌上放着血糖仪、血压计，还有一摞摞印着“糖尿病防治手册”的小册子。穿白大褂的医生护士们正忙活着，给围上来的村民测血糖，嘴里还念叨着：“空腹血糖别超6.1，餐后两小时别超7.8，记住喽！”
戏台子上，几个穿着花衣裳的姑娘小伙正唱着梆子戏，唱的不是才子佳人，也不是帝王将相，却是一段《王大妈控糖记》。戏里的王大妈，以前顿顿不离红烧肉、甜米饭，六十出头就得了糖尿病，头晕眼花，腿脚不利索，后来听了医生的话，少吃米面多吃菜，饭后散步半小时，血糖慢慢降了下来，身子也硬朗了。唱词通俗易懂，还夹杂着几句顺口溜：“管住嘴，迈开腿，血糖稳，不受罪”“粗粮青菜天天见，甜腻零食靠边站”，惹得台下的村民们哈哈大笑，跟着一起念。
我找了个空位置坐下，二婶凑过来，手里拿着个刚测完的血糖报告单，喜滋滋地说：“你看你看，我这血糖，比上次低了不少呢！上次医疗队来，说我血糖高，让我少吃馒头多吃荞麦面，我听了，这才俩月，就降下来了！”
我笑着点头，目光却被戏台子旁边的一个小摊子吸引了。摊子前围了不少人，一个戴着眼镜的医生正拿着几个盘子，盘子里装着切成块的南瓜、山药、玉米，还有几碟凉拌苦瓜、芹菜。他指着盘子，大声说道：“大家看啊，这些都是低糖高纤维的食物，糖尿病患者可以多吃。南瓜虽然甜，但升糖指数低，适量吃没事；山药能健脾养胃，还能延缓血糖上升……”
村民们听得认真，有个老大爷皱着眉头问：“那我最爱吃的红烧肉，是不是一点都不能吃了？”
医生笑着摆摆手：“不是不能吃，是要少吃，肥肉换成瘦肉，烹饪的时候少放油少放盐，一顿吃个两三块解解馋就行。”
老大爷听了，咧开嘴笑了：“那敢情好，我还以为以后再也吃不上红烧肉了呢！”
戏台子上的戏还在唱着，王大妈的扮演者唱得声情并茂，眼角眉梢都是戏。台下的村民们看得入了迷，时不时爆发出一阵掌声和喝彩声。晚风轻轻吹过，槐树叶沙沙作响，夹杂着戏文声、说笑声，还有远处稻田里的蛙鸣，汇成了一曲热闹又祥和的乡村夜曲。
我忽然觉得，这样的“糖防戏”，比在医院里对着化验单讲大道理，要有用得多。那些枯燥的医学术语，变成了通俗易懂的戏文和顺口溜；那些冷冰冰的数值，变成了村民们能看得见、摸得着的食物和方法。村民们在欢声笑语中，就把糖尿病防治的知识记在了心里。
戏唱完的时候，月亮已经升得很高了，清辉洒满了整个村子。医疗队的医生护士们还在忙着给村民们答疑解惑，发宣传手册。我帮着收拾桌子，一个小护士笑着对我说：“老师，您是城里来的营养师，给我们提提意见呗！”
我摇摇头，笑着说：“你们做得很好，这样的‘糖防戏’，就该多演几场。”
回家的路上，二婶还在念叨着戏里的唱词，脚步轻快得像个小姑娘。我看着天上的月亮，又想起戏里的王大妈，忽然觉得，糖尿病防治这件事，从来都不是冷冰冰的医学教条，而是藏在一日三餐里，藏在饭后的散步里，藏在这样热闹的乡村夜色里。
今年麦收过后，村长又托人给我带信，说县里的医疗队又要来演“糖防戏”了，让我一定回去看看。我笑着应了，心里盼着那一天，盼着再听听那热闹的戏文，再尝尝那清甜的野枣，再感受一下那浓浓的乡村温情。
毕竟，这样的“糖防戏”，看多少遍，都不会腻。
