根据教材中制作神秘信件这⼀活动,我开课以收到神秘信件,却不知信的内容,请同学帮忙引⼊,极⼤地调动学⽣的学习兴趣。⼤多数孩子很努力的观察我纸上的痕迹,都在猜测我纸上写的内容,我没有对学⽣的答案给予评价,只是告诉孩⼦,在本节课的学习中,⾃⼰寻找答案。学⽣的胃⼝彻底被吊起来了。课前还让学生吃饭时细细品尝了米饭的味道,学生能感知到米饭嚼在嘴里是甜的,但学生也知道米饭里并没有糖,在讨论后引导学生知道淀粉与唾液发生化学反应,使米饭出现甜味,这也是自主学习的一种表现。
在实验前,我让学生分别用看,闻,摸的观察方法分别对淀粉和碘酒进行了观察,分别找到了两种物质的特点。在大家动手寻找淀粉的踪迹时,则是完全放手,让孩子们先说出实验的步骤,然后小组合作实验。在实验前,我只是简单介绍了胶头滴管的使用方法,关于实验合作,孩子们表现的非常好,每一个学生都能参与到实验中来,而且井然有序,实验效果也好。实验后学生发现淀粉遇碘酒会产生蓝黑色的物质,这既不是碘酒也不是淀粉,那是产生了新的物质,他们是化学变化。最后拿出神秘信件学生都迫不及待的拿出碘酒进行揭秘。有点孩子在课后还尝试制作了一封神秘信件。